Bubur Ayam Diah Didi (2 Jam)

Siapa yang suka bubur ayam diah didi yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Cukup dengan 28 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.

Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.


Bubur Ayam Diah Didi (2 Jam)

Bahan-bahan

  • bahan-bahan/bumbu-bumbu :
  • 150 gram
    beras, dicuci bersih
  • 2 batang
    serai, dimemarkan
  • 1 cm
    jahe, dimemarkan
  • 1.750 ml
    air /air kaldu
  • 1 blok
    kaldu ayam (optional)
  • 1/2 sendok teh
    garam
  • bahan kuah ayam kuning:
  • 1/2 ekor
    ayam pejantan / kampung, dibagi empat bagian
  • 2 batang
    serai, dimemarkan
  • 4 lembar
    daun jeruk, dibuang tulangnya
  • 2 cm
    lengkuas, dimemarkan
  • 2 lembar
    daun salam
  • 2 1/2 sendok teh
    garam
  • 1/2 sendok teh
    merica bubuk
  • 1/2 sendok teh
    gula pasir
  • 1.000 ml
    air
  • bumbu halus:
  • 10 butir
    bawang merah
  • 6 siung
    bawang putih
  • 4 butir
    kemiri sangrai
  • 1 cm
    jahe
  • 1/2 sendok teh
    ketumbar
  • 3 cm
    kunyit
  • bahan pelengkap:
  • 100 gram
    kerupuk kanji,kacang kedelai goreng,sate telur atau sate usus
  • 1 sendok makan
    bawang merah goreng
  • 1 sendok makan
    seledri, diiris halus,kecap dan sambal cabai rawit merah jika suka

⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan “Bubur Ayam Diah Didi (2 Jam)”, sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah mudah untuk membuat bubur ayam diah didi :


Langkah pembuatan

  • Masak beras, serai, dan jahe di dalam air dan kaldu blok sampai meresap dan kental. Sisihkan.
  • Kuah ayam. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas, dan daun salam sampai harum. Masukkan ayam dan telur puyuh. Aduk sampai berubah warna. Masukkan air. Masak sampai matang dan bumbu meresap ke ayam.
  • Angkat ayamnya. Goreng ayam sebentar asal kecoklatan. Goreng juga telur puyuhnya. Suwir-suwir ayam.
  • Sajikan bubur bersama ayam suwir, bahan pelengkap, dan kuah kuningnya,serta kecap dan sambal rawit.

Semoga resep bubur ayam diah didi ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.


⌛ 2 jam
️ 28 bahan
‍ –

Rika Febriani

Ulasan : 4.4 ⭐ dari 340
Baca Juga
Cara Bikin Isian Cireng Ayam Suwir Pedas Taichan

Siapa yang suka isian cireng ayam suwir pedas taichan yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Sambal Kecap Rajang (hanya 6 Bahan)

Siapa yang suka sambal kecap rajang yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Bolu Kukus Coklat Pandan (1 Jam)

Siapa yang suka bolu kukus coklat pandan yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Pudding Pop Ice Es Doger Super Silky (hanya 5 Bahan)

Siapa yang suka pudding pop ice es doger super silky yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan Read more

Cara Buat Sop Tahu Rasa Jamur Dengan Daun Jeruk

Siapa yang suka sop tahu rasa jamur dengan daun jeruk yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan Read more

Begini Resep Nasi Ayam Hainan Rice Cooker Ala Chef Devina Hermawan

Siapa yang suka nasi ayam hainan rice cooker ala chef devina hermawan yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di Read more

Cara Buat Somay Bandung (ikan Tenggiri)

Siapa yang suka somay bandung (ikan tenggiri) yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Begini Resep Bakwan Sayur Udang Rebon

Siapa yang suka bakwan sayur udang rebon yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Bubur Sumsum (hanya 10 Bahan)

Siapa yang suka bubur sumsum yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat Read more

Oseng Kecambah Telur Dadar (11 Bahan)

Siapa yang suka oseng kecambah telur dadar yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

15. Lodeh Terong Kacang Tahu (10 Menit)

Siapa yang suka 15. lodeh terong kacang tahu yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Sambal Balado Jengkol (hanya 10 Bahan)

Siapa yang suka sambal balado jengkol yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Bolu Kukus Jagung Pandan Susu (hanya 14 Bahan)

Siapa yang suka bolu kukus jagung pandan susu yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Begini Resep Es Boba Macha

Siapa yang suka es boba macha yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Begini Resep Bubur Ayam Kuah Kuning (nasi Sisa)

Siapa yang suka bubur ayam kuah kuning (nasi sisa) yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Cara Membuat Kue Pukis Pandan

Siapa yang suka kue pukis pandan yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cireng Isi Ayam Pedas (6 Bahan)

Siapa yang suka cireng isi ayam pedas yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Sambal Bawang Pete (hanya 9 Bahan)

Siapa yang suka sambal bawang pete yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Buat Sambal Ijo

Siapa yang suka sambal ijo yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat Read more

Nasi Ayam Hainan Simple (3 Porsi)

Siapa yang suka nasi ayam hainan simple yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Resep Sup Kimlo

Siapa yang suka sup kimlo yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas Read more

Cara Bikin 639. Kolak Pisang Ubi

Siapa yang suka 639. kolak pisang ubi yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cumi Asin Cabai Ijo (sambal Ijo) (2 Orang)

Siapa yang suka cumi asin cabai ijo (sambal ijo) yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Cara Bikin Cireng Isi Ayam

Siapa yang suka cireng isi ayam yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Membuat Pizza Roti Teflon

Siapa yang suka pizza roti teflon yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Resep Ayam Bakar Lumajang

Siapa yang suka ayam bakar lumajang yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Membuat Pentol Tekwan

Siapa yang suka pentol tekwan yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak Read more

Cara Bikin Sambel Pete Babycumi

Siapa yang suka sambel pete babycumi yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Mashed Potato Kering (hanya 3 Bahan)

Siapa yang suka mashed potato kering yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Bikin Ayam Rica Rica ~ Week ~ 48

Siapa yang suka ayam rica rica ~ week ~ 48 yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan Read more

Begini Resep Tumis Taoge Telur

Siapa yang suka tumis taoge telur yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Gule Daun Singkong Mix Telor Bumbu Bamboe (7 Bahan)

Siapa yang suka gule daun singkong mix telor bumbu bamboe yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan Read more

Nasi Bakar Isi Ayam Suwir Kemangi (12 Bahan)

Siapa yang suka nasi bakar isi ayam suwir kemangi yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Resep Rica Rica Ayam+tulang

Siapa yang suka rica rica ayam+tulang yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

(8 Langkah) Sampadeh Ikan Patin

Siapa yang suka sampadeh ikan patin yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Resep Perkedel Tahu Ekonomis

Siapa yang suka perkedel tahu ekonomis yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Begini Resep Rica Ayam Kemangi

Siapa yang suka rica ayam kemangi yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Membuat Cireng Isi Ayam Mercon

Siapa yang suka cireng isi ayam mercon yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Rendang Jengkol (hanya 12 Bahan)

Siapa yang suka rendang jengkol yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak Read more

Resep Sayur Lodeh Tahu Telur Terong

Siapa yang suka sayur lodeh tahu telur terong yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Rendang Ayam Khas Minang (sekeluarga)

Siapa yang suka rendang ayam khas minang yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Buat Garlic Parmesan Crispy Wings

Siapa yang suka garlic parmesan crispy wings yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Tahu Aci Sambal Kecap (13 Bahan)

Siapa yang suka tahu aci sambal kecap yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Lodeh Terong Jawa Timur (14 Bahan)

Siapa yang suka lodeh terong jawa timur yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cumi Bakar Kecap Pedas (hanya 17 Bahan)

Siapa yang suka cumi bakar kecap pedas yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Resep Cumi Bakar Kecap

Siapa yang suka cumi bakar kecap yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Resep Nasi Bakar Ayam

Siapa yang suka nasi bakar ayam yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Buat Es Timun Serut

Siapa yang suka es timun serut yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Lumpia Basah (10 Bahan)

Siapa yang suka lumpia basah yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas Read more

Resep Es Teler

Siapa yang suka es teler yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat Read more

Man City, Liverpool FC, WNBA, Messi, La Liga, Norwood Grand, Dodgers, Liam Payne death, Arsenal, Prabowo, Lidia Thorpe, Premier League, Toto, Mezzanine floor, Deshaun Watson, Barcelona, Chris Hoy, australia king charles, Champions League, F1, Liverpool, Chelsea, SSPA, Arsenal, Real Madrid, MLS, Manchester City, Champions League, T15, Chelsea, liverpool f.c, Fethullah Gülen, Inter Miami, Barcelona, Curtis Jones, Barcelona vs Sevilla, FC Barcelona, Bournemouth vs Arsenal, Al Pacino, New Zealand, Women vs South Africa Women, Prabowo, chelsea f.c., Fantasy Premier League, Prabowo Subianto, Bangladesh vs South Africa, Celta Vigo vs Real Madrid, UEFA Champions League, Nottm Forest vs Crystal Palace, Wolves vs Man City, Liverpool FC, Al Hilal, Liverpool, Barca, chelsea vs liverpool, Ipoh, indonesia president prabowo, man city, FPL,

Leave a Comment