Siapa yang suka es kuwut melon fantasi yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 12 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- Bahan Kelapa Muda Fantasi:
- 1 bungkus (10 gr)
bubuk nutrijell rasa kelapa muda - 600 ml
santan - 4 sdm
gula pasir - 1/4 sdt
garam - Bahan Es:
- 1/4 buah
melon - 1 sdm
biji selasih, rendam dengan 100 ml air matang - 1 buah
lemon / jeruk nipis - 500 ml
air kelapa muda (secukupnya) - 150 ml
sirup melon (secukupnya) - secukupnya
Es batu
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat es kuwut melon fantasi :
Langkah pembuatan
-
Campur semua bahan kelapa muda fantasi dalam panci. Aduk rata. Masak sambil terus diaduk sampai mendidih.
-
Setelah mendidih tuang ke dalam wadah/loyang. Biarkan sampai membeku. Kerok memanjang dengan kerokan kelapa muda. Kerok melon dengan kerokan yang sama.
-
Masukkan melon dan ‘kelapa muda’ kerok ke dalam wadah. Tambahkan biji selasih, air kelapa muda, dan sirup melon. Potong lemon menjadi 2. Satu bagian utk garnis, satu bagian diperas airnya. Campurkan ke dalam es. Tes rasa.
-
Tambahkan es batu bila perlu. Hidangkan dingin.
Semoga resep es kuwut melon fantasi ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
