Siapa yang suka bolu kukus pandan yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 9 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak usah beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 2 butir
telur ayam - 7 SDM
gula pasir - 1/2 sdt
sp - 8 SDM
tepung terigu - 1/2 sachet
susu bubuk - 2,5 SDM
SKM - 1/2 bungkus
santan - Secukupnya
pewarna pandan - 7 SDM
minyak goreng
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah gampang untuk membuat bolu kukus pandan :
Langkah pembuatan
- Siapkan loyang, olesi dengan margarin dan alasi baking paper
- Ayak terlebih dahulu bahan kering, Tepung terigu dan susu bubuk
- Mixer telur, gula putih dan SP dengan kecepatan tinggi sampai putih kental dan berjejak
- Panaskan kukusan dan alasi tutup dengan serbet
- Kemudian campurkan dengan bahan kering, aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata
- Tambahkan santan, SKM, minyak dan pasta pandan lalu aduk sampai benar* tercampur rata, jangan sampai ada minyak yang mengendap di bawah adonan karena akan menyebabkan bolu bantat
- Masukkan ke dalam loyang yang sudah di siapkan lalu kukus sekitar 30 menit atau sampai bener* matang
-
Tambahkan topping sesuai selera (me keju dan butter cream)
Semoga resep bolu kukus pandan ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
