Siapa yang suka bubur sumsum pandan dessert box yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 18 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- Layer Putih:
- 1000 ml
santan - 100 g
tepung beras - 1/2 sdt
garam - 1 lembar
daun pandan (simpulkan) - Layer Pandan:
- 700 ml
santan - 300 ml
air - 5 lembar
daun pandan - 100 g
tepung beras - 1/2 sdt
garam - Kuah kinca:
- 100 g
gula merah - 1 sdm
gula pasir - 150 ml
air - 1 batang
daun pandan (simpulkan) - Toping:
- Irisan
nangka
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah mudah untuk membuat bubur sumsum pandan dessert box :
Langkah pembuatan
- Siapkan bahan-bahan. Awali dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.
- Layer putih: Bagi 2 santan, didihkan bagian pertama dengan daun pandan dan garam. Campur tepung beras dengan santan kedua. Aduk rata.
- Setelah mendidih, tuang bagian santan yang telah dicampur tepung beras dengan saringan. Aduk terus sampai meletup-letup. Setelah uap panas hilang, tuang dalam box.
- Layer Pandan: Potong-potong pandan. Blender dengan air. Saring. Campur dengan santan.
- Bagi 2 santan. Didihkan bagian pertama dengan garam. Campur bagian kedua dengan tepung beras. Setelah mendidih tuang dengan cara disaring. Aduk sampai meletup-letup. Matikan api. Setelah uap panas hilang, tuang dalam box yang telah diisi dengan layer putih.
- Kuah kinca: Campur semua bahan, masak sampai mendidih. Dinginkan. Saring.
- Sajikan bubur sumsum dengan kuah kinca dan irisan nangka.
Semoga resep bubur sumsum pandan dessert box ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.