Siapa yang suka lumpia basah bandung yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 12 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak usah beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- Kulit lumpia
- Tauge
- Telur ayam
- Bawang putih
- Minyak u/ menumis
- Cabe rawit merah/oren yg sdh dihakuskan bila ingin pedas
- sesuai selera
Bisa tambah isian lain nya misal sosis/baso/ayam - Bahan olesan lengket
- Maizena
- Gula merah
- Air
- Sedikit
garam
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat lumpia basah bandung :
Langkah pembuatan
- Tumis bawang putih dgn telor, tauge, isian lain nya jika ada, beri penyedap, merica, gula pasir, beri cabe rawit halus jika ingin pedas
- Cara bikin olesan lengket nya cairkan gula merah lalu larutkan maizena, jika belum menggumpak bisa terus tambah maizena nya, aduk terus. Beri sedikit garam agar tidak terlalu pekat manis nya
- Siapkan kulit lumpia yg sudah di olesi dgn olesan lengket, lalu letakan tumis tauge yg masih panas ke dalam kulit lumpia lalu segera lipat selagi panas, agar nanti kulit nya tidak keras.
- Sajikan selagi hangat
Semoga resep lumpia basah bandung ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.