Siapa yang suka sop kimlo yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 13 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak usah beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 1 bungkus
soun - 1 bungkus
bakso - Wortel
- Kembang kol
- Jamur kuping
- Telor puyuh (optional)
- secukupnya
Garam dan gula - Bumbu halus
- 4
bawang merah - 3
bawang putih - 1 buah
kapulaga - 1 batang
kayu manis - secukupnya
Lada putih kasar
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 9 langkah mudah untuk membuat sop kimlo :
Langkah pembuatan
- Cuci bersih jamur wortel dan kembang kol, lalu potong sesuai selera
- Cuci dan potong bakso sesuai selera
- Haluskan bumbu halus (kl saya di uleg ya bun) dan tumis hingga harum
- Rebus wortel hingga setengah mateng lalu masukan bumbu yang sudah di tumis
- Kemudian masukan soun, kembang kol, jamur, bakso dan telor puyuh
- Beri gula dan garam sesuai selera
- Jangan lupa koreksi rasa yaa bun
- Terakhir, saat di sajikan jangan lupa kasih bawang goreng
- Selamat mencoba bun…
Semoga resep sop kimlo ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.