Siapa yang suka cireng isi ayam suir pedas yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 17 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- Bahan kulit
- 500 gr
tepung tapioka - 350 gr
tepung terigu - 3 siung
bawang putih (haluskan) - 1 sdm
garam halus - 300 ml
air mineral - Bahan isi
- 300 gr
dada ayam (rebus) - 5 bh
cabe merah panjang - 5 bh
cabe rawit merah - 5 siung
bawang merah - 3 siung
bawang putih - 2 btg
daun bawang - 1 sdt
lada bubuk - 1 sdt
kaldu jamur - 1 sdt
garam - 1/2 sdt
gula pasir
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah gampang untuk membuat cireng isi ayam suir pedas :
Langkah pembuatan
- Campurkan 350 gr tepung tapioka dan 350 gr tepung terigu, masukkan garam, lada dan bawang putih halus. Siramkan air yang mendidih dan aduk selagi panas
- Haluskan cabe dan bawang, kemudian tumis dan masukkan semua bumbu. Koreksi rasa
- Jika sudah masukkan ayam rebus yg sudah disuwir2 halus dan tambahkan daun bawang
- Siapkan adonan, giling tipis dan cetak dgn mangkok / sesuai selera
- Goreng adonan sampai kecokelatan
Semoga resep cireng isi ayam suir pedas ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.