Siapa yang suka cumi bakar kecap yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 9 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak perlu beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 1 kg
cumi - 4 siung
bawang putih - 5 siung
bawang merah - 3 bh
cabe keriting - 1/2 bh
bawang bombay - 1 bh
tomat - Minyak goreng secukupny tuk numis bumbu
- Kecap manis secukupny (aq pake kecap banxx)
- Gula, garam secukupny
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 10 langkah gampang untuk membuat cumi bakar kecap :
Langkah pembuatan
- Cuci bersih cumi,buang tinta hitamnya kemudian tiriskan
- Iris tipis bawang merah,bawang putih n bawang bombay serta tomat
- Panaskan minyak goreng,kemudian tumis bumbu yg telah diiris kecuali tomat
- Setelah bumbu harum,masukkan cumi yg telah dibersihkan serta masukkan irisan tomat
- Tambahkan gula n garam secukupny
- Masak dgn api sedang,sampai airny kering
- Jgn ditambah air ya,soalny cumi dh mngandung byk air
- Setelah kering….angkat kemudian bakar diatas pemanggang (grilled pan)
- Tambahkan kecap manis,bakar sampai kering
- Kemudian sajikan….siap disantap
Semoga resep cumi bakar kecap ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.