Siapa yang suka lodeh terung bulat yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 11 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak usah beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 1/2 kg
terung bulat - 1 sacet
santan instan - 1 batang
sereh - secukupnya
Air - Penyedap rasa
- 1 sdt
gula - Bumbu halus
- 3 siung
bawang putih - 1 sdt
kunyit bubuk - 1 sdt
ketumbar - 1 buah
kemiri
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah gampang untuk membuat lodeh terung bulat :
Langkah pembuatan
- Rebus terung bulat hingga hampir lunak,angkat sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukan sereh dan air
- Setelah mendidih masukan santan instan
- Masukan terung,aduk rata
- Sambil menunggu terung lembut dan santan menyatu,sesekali harus diaduk ya bun,biar santannya gak pecah
- Selamat mencoba
Semoga resep lodeh terung bulat ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.