Siapa yang suka 396. sop gulai ayam (+ tahu) khas yogyakarta yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 21 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak usah beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 1/4 kg
Ayam potong - 1 buah
Tahu uk besar, potong, goreng - 2 lembar
Daun Salam - 2 lembar
Daun Jeruk - 1 buah
Serai, memarkan - 1 buah
Tomat, potong - 1/2 keping
Gula Merah - 1 sdt
Garam - 1 sdt
Kaldu bubuk - 1 sdt
Gula pasir (opsional) - 1 sdm
Kecap Manis - 500 ml
Air Kaldu Ayam - Bumbu Halus
- 3 butir
Bawang Merah - 2 siung
Bawang Putih - 1 ruas
Lengkuas - 1 ruas
Kunyit - 1 ruas
Jahe - 2 butir
Kemiri - 1/4 sdt
Lada bubuk - 1/2 sdt
Ketumbar bubuk
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah gampang untuk membuat 396. sop gulai ayam (+ tahu) khas yogyakarta :
Langkah pembuatan
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, sereh, dan daun jeruk hingga harum
- Didihkan air kaldu ayam, masukkan bumbu tumisan, ayam, tahu, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir
- Berikutnya tambahkan gula merah dan cabe rawit, masak hingga bumbu meresap. Tes rasa. Selamat Mencoba
Semoga resep 396. sop gulai ayam (+ tahu) khas yogyakarta ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.