Siapa yang suka grill chicken & mash potato ala rumahan yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 19 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak usah beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- bahan saos marinasi ayam
- 2 sdm
saos bbq delmonte - secukupnya
garam, lada, gula, totole - bawang putih bubuk
- bahan Ayam
- 1 kg
ayam filet dipotong tipis ukuran sesuai selera - bahan creamy mushroom sauce
- susu cair full cream
- keju moza parut
- 3 siung
bawang putih cincang halus - butter salted
- jamur kaleng potong tipis
- 1 sdm
saus tiram - daun presley
- sesuai selera
garam, gula, lada, totole - bahan mash potato
- lihat di resep mash potato di lampiran dibawah ini
- bahan pelengkap
- sayuran mix vegetable direbus hingga mendidih
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah gampang untuk membuat grill chicken & mash potato ala rumahan :
Langkah pembuatan
- Marinasi filet ayam dengan bawang putih bubuk & campuran semua bahan saos marinasi. diamkan di kulkas selama 30-60 menit
- Sambil menunggu ayam dimarinasi bisa membuat mash potato dan saus mashroom dan merebus mix vegetable.
- Untuk buat sauce, tumis bawang putih cincang dengan butter, lalu masukkan jamur tumis sesaat, lalu masukkan susu cair, saus tiram, garam, lada. gula, presley, dan keju parut/keju moza.. aduk hingga rata dan mengental. test rasa. setelah jadi saus di sisihkan.
- Membuat mash potato sesuai resepku yg sebelumnya ya
- Keluarkan ayam yg telah dimarinasi dr kulkas lalu panaskan teflon dengan sedikit margarin lalu bolak balik ayam hingga matang. biasanya aku pake grill pan, tp kali ini pake teflon hasilnya sama aja enaknya cm cantikan hasilnya pake grill pan..
- Sajikan ayam grill, mash potato & mic vegetable disiram saus mashroom.. super nyummy.. jika mau ditambah saus sambal /tomat bebas yah..
Semoga resep grill chicken & mash potato ala rumahan ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.