Siapa yang suka bubur sumsum vla buah naga (mpasi 1+) yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 11 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- Bahan Vla Buah Naga :
- 375 gr
daging buah naga - 85 gr
gula pasir - 125 ml
air - sejumput
Vanili bubuk - Bubur Sumsum :
- 50 gr
tepung beras - 600 ml
santan (65 ml kara + air) - secukupnya
Garam - 1 lembar
daun pandan, potong-potong - sesuai selera
Pasta pandan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat bubur sumsum vla buah naga (mpasi 1+) :
Langkah pembuatan
- Haluskan daging buah naga dengan garpu, lalu tuang ke dalam panci. Tambahkan gula pasir, air dan vanili bubuk. Aduk rata, dan masak dengan api kecil sampai mengental dan meletup-letup. Angkat dan dinginkan. Sisihkan dulu.
- Campur santan instan dengan air sampai mencapai 600 ml. Pisahkan 400 ml dan masukkan ke dalam panci. Sisanya campur dengan tepung beras, aduk rata dan saring ke wadah lain supaya tidak ada kotoran (Jangan dimasukkan ke dalam panci masak). Rebus santan yang di panci bersama dengan daun pandan dan garam, gunakan api sedang cenderung kecil.
- Setelah mendidih, masukkan adonan tepung beras + santan, aduk-aduk sampai mengental dan meletup-letup. Ambil sebagian dan sisihkan, sisa sebagian di panci ditambahkan pasta pandan secukupnya. Aduk rata dan matikan kompor. (Resep asli hanya bubur sumsum putih, sesuaikan dengan selera).
- Ambil gelas/mangkok saji, tuang bubur selang-seling antara hijau dan putih, lalu tambahkan vla nya. Yummyy
Semoga resep bubur sumsum vla buah naga (mpasi 1+) ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.