Siapa yang suka nasi ayam hainan rice cooker yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 15 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak usah beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 3 cup
beras - 700 ml
air (sesuaikan dgn beras biasanya) - 300 gr
ayam (resep asli ½ kg) - 7 siung
bawang putih, cincang - 5 sdm
minyak, untuk menumis - 1 ruas
jahe, iris (saya di parut) - 2 sdm
saos tiram - 1 sdm
kecap asin - 1/2 sdt
merica bubuk - 1/2 sdt
kaldu bubuk - 1 sdt
garam - 1 batang
daun bawang, iris tipis - Pelengkap (opsional) :
- Sambal tahu
- Telur dadar, gunting²
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat nasi ayam hainan rice cooker :
Langkah pembuatan
- Marinasi ayam dengan saos tiram, kecap asin, jahe, merica, garam dan kaldu bubuk. Diamkan 15 – 30 menit.
- Tumis bawang putih cincang hingga kuning keemasan, dinginkan.
- Cuci bersih beras, tambahkan air. Masukkan 2 sdm tumisan bawang putih tadi, beserta minyak nya (sisa nya untuk topping). Masukkan ayam beserta bumbu marinasi nya (jangan diaduk ya cukup di tata saja).
- Kemudian tutup, dan klik tombol cook seperti memasak nasi biasa. Setelah matang, tunggu 5 menit beri taburan daun bawang, aduk rata. (Kalo saya ayam nya di angkat dulu baru nasi di aduk).
- Sajikan dengan bahan pelengkap, dan taburi dengan sisa bawang putih tumis tadi. Simpel dan Yummy!!
Semoga resep nasi ayam hainan rice cooker ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.