Siapa yang suka perkedel tahu ayam yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 9 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak usah beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 100 gram
daging ayam fillet - 100 gram
tahu putih - 1 siung
bawang putih - 1 sdm
tepung maizena - 1 sdt
saos tiram - 1/2 sdt
kaldu jamur non msg - 1 batang
daun bawang, iris (optional) - sejumput
lada bubuk - 1/2 sdm
margarine
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah gampang untuk membuat perkedel tahu ayam :
Langkah pembuatan
- Haluskan tahu, daging ayam dan bawang putih ;
- Tambahkan tepung maizena, saos tiram, daun bawang iris, kaldu jamur, lada bubuk serta koreksi rasa sesuai selera.
- Lelehkan ½ sdm margarine di wajan anti lengket. Ambil adonan perkedel lalu bentuk sesuai selera. Panggang perkedel tahu ayam hingga semua sisi matang lalu angkat dan sajikan.
Semoga resep perkedel tahu ayam ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.