Siapa yang suka rendang ayam simple enakk yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 20 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 1/2 kilo
ayam - 1 buah
kara - 1 bungkus
bumbu rendang Indofood - 8 siung
Bawang Merah - 5 siung
Bawang Putih - 10 buah
cabai merah - 5 buah
cabai rawit / sesuai selera - 1/2 Sdt
Ketumbar - 5 butir
kemiri - 1 ruas
jahe - 1 ruas
Kunyit - 1 bks
Garingan - 3 Lembar
daun salam - 1 ruas
lengkuas - 1 batang
sereh - 1 lembar
daun jeruk - Gula merah (sesuai selera)
- 2 sdm
kecap (boleh skip) - Garam Micin Penyedap (sesuai selera
- Minyak untuk menumis
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 9 langkah gampang untuk membuat rendang ayam simple enakk :
Langkah pembuatan
- Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera
- Haluskan bumbu..
- Setelah halus Tumis bumbu masukkan sereh lengkuas (digeprek) dan duo daun.. tumis hingga harummm…..
- Setelah itu masukkan ayam.. aduk rata (api kecil)
- Setelah merata masukkan sedikit air agar tidak gosong
- Masukkan 1 bks kara yang telah diberi air.. aduk rata tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan gula merah dan bumbu rendang instant Indofood..
- Aduk rata hingga mendidih dan sat….
- Koreksi rasa… jika dirasa sudah endulll…. siap sajikann..
Semoga resep rendang ayam simple enakk ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.