Siapa yang suka crispy cheesy chicken wings (garlic parmesan chicken wings) yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 12 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak perlu beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 6
sayap ayam - Minyak Goreng untuk menggoreng ayam
- Bahan utk Marinasi Sayap
- 3 sdt
Bawang putih bubuk - 3 sdm
tepung maizena - secukupnya
Garam - secukupnya
Lada putih atau lada hitam boleh - Bahan untuk tumis
- 1 sdm
Olive oil - 4 sdm
Butter - 3 siung
bawang putih (di cincang) - 7 sdm
Keju parmesan bubuk
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah mudah untuk membuat crispy cheesy chicken wings (garlic parmesan chicken wings) :
Langkah pembuatan
- Cuci bersih ayam dgn menggunakan garam atau lemon
- Tusuk sayap ayam mentah dengan garpu atau tusuk sate terlebih dahulu di beberapa bagian (agar bumbu meresap hingga kedalam). Lalu tabur garam dan merica secukupnya secara merata dan di pijat2 pd masing2 sayap ayam
- Campur tepung maizena (kering tanpa air) dengan bawang putih bubuk aduk rata menggunakan whisk atau garpu.. lalu lumuri pada sayap ayam.. ratakan ke semua bagian. (Utk rasa yg lebih enak, diamkan 15 menit di kulkas terlebih dahulu)
- Goreng ayam dengan minyak yg cukup dan api sedang cenderung kecil.. sampai warna ayam keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Siapkan teflon / wajan utk menumis. Masukkan olive oil, setelah hangat, masukkan butter, jika butter sudah mencair masukkan bawang putih cincang (jangan tunggu panas ya supaya tidak hitam hasilnya). Tumis sampai harum bawang putihnya
- Masukkan ayam yg sudah di goreng, tumis2 sampai rata, lalu masukkan Keju Parmesan. Agar rata, taburi di setiap ayam lalu di bolak balik seperti sedang memanggang. Jika keju parmesan dirasa kurang, boleh tambah sendiri sesuai selera 🙂
- Jika sudah selesai langkah 6, angkat ayam, letakkan dipiring, lalu ambil sisa2 bawang putih dan butter yg masih ada di teflon utk jd topping sayap ayamnya. Selesai 🙂
Semoga resep crispy cheesy chicken wings (garlic parmesan chicken wings) ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.