Siapa yang suka pizza teflon yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 11 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak perlu beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 200 gr
terigu protein tinggi - 1 1/2 sdt
ragi instan - 2 sdm
gula pasir - 120 ml
air hangat - 2 sdm
minyak goreng - Sejumput
garam - Toping :
- Secukupnya
saus bolognese - 3 buah
sosis, iris - 1/2 buah
bawang bombay, iris - Secukupnya
keju quick melt parut
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah mudah untuk membuat pizza teflon :
Langkah pembuatan
- Campur ragi dan gula pasir. Beri air hangat. Aduk rata. Tunggu hingga berbuih banyak tanda ragi aktif.
- Campur terigu, garam dan minyak. Aduk rata. Beri air ragi sedikit demi sedikit sambil di aduk.
- Setelah tercampur rata. Uleni dengan tangan hingga kalis. Tidak perlu sampai elastis. Lalu bulatkan.
- Tutup adonan dengan serbet bersih. Diamkan hingga mengembang 2x lipat.
- Sambil menunggu adonan mengembang, bikin toping nya. Tumis bawang bombay dan sosis hingga bawang layu.
- Setelah adonan mengembang, kempiskan dengan tangan. Aq pake teflon ukuran 22 cm. Jadi adonan aq bagi 2. Lalu taruh di teflon. Ratakan lalu tusuk dengan garpu.
- Oles dengan saus bolognese. Beri tumisan bawang dan sosis. Taburi keju quick melt.
- Masak di atas kompor dengan api kecil sambil di tutup. Lap tutup sesekali apabila mulai berair. Cek bagian bawah pizza. Masak hingga keju leleh.
Semoga resep pizza teflon ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.