Siapa yang suka mie jawa godog / rebus yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 14 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 1 bungkus
mie kering (aku merk AA) - 2 butir
telur - 1 ikat
caisim (sayuran) - 2
bawang putih - 3
bawang merah - 2 butir
kemiri - bakso (potong kecil-kecil)
- secukupnya
kecap manis - secukupnya
garam dan gula - secukupnya
penyedap rasa - cabe (buat yg doyan, klo aku ngga pake)
- 1 bh
tomat (potong-potong) - Air secukupnya (aku sekitar 700 ml)
- Bawang goreng
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah mudah untuk membuat mie jawa godog / rebus :
Langkah pembuatan
- Rebus mie hingga matang, sisihkan.
-
Orak arik telur, kasih garam secukupnya, sisihkan.
-
Tumbuk kemiri, bawang merah, bawang putih, sampai halus.
-
Tumis Langkah nomor 2, aku tumisnya pakai mentega biar gurih. Tumis hingga wangi.
-
Masukkan sayuran (aku pakai caisim,klo mau tambah yg lain boleh saja), bakso, orak arik telur. Masak hingga sayuran setengah layu.
-
Tambahkan kecap manis, garam, gula, cabe (buat yg suka), tomat, air. Masak hingga matang. Jangan lupa cicipi rasanya.
-
Siap disajikan. Tips : klo aku, mie dan kuahnya dibikin terpisah, jadi mie nya ngga cepat lodoh. Klo mau makan, baru digabungkan di mangkok dan tambahkan bawang goreng. Selamat menikmati.
Semoga resep mie jawa godog / rebus ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
