Resep Soto Betawi Kuah Santan

Siapa yang suka soto betawi kuah santan yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Cukup dengan 23 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.

Nggak perlu beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.


Resep Soto Betawi Kuah Santan

Bahan-bahan

  • 500 gr
    Jeroan / cincang (saya iso + babat)
  • Bumbu halus :
  • 1/4 sdt
    Jintan sangrai
  • 3 siung
    Bawang putih
  • 5 siung
    bawang merah
  • 2 cm
    kunyit (bakar dulu)
  • 2 butir
    Kemiri
  • Merica bubuk
  • Bahan tumis & isian :
  • 2 buah
    kapulaga
  • 1/4 sdt
    cengkeh
  • 2 cm
    kayu manis
  • 2 bunga
    lawang
  • 2 cm
    lengkuas
  • Sereh / kamijara geprek
  • Daun jeruk (saya skip soalnya ga punya)
  • 2 buah
    kentang besar
  • 2 buah
    tomat
  • 1/2 buah
    kelapa parut
  • 1 buah
    Jeruk nipis
  • secukupnya
    Garam
  • secukupnya
    Penyedap rasa
  • secukupnya
    Gula

⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan “Resep Soto Betawi Kuah Santan”, sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah mudah untuk membuat soto betawi kuah santan :


Langkah pembuatan

  • Rebus jeroan sekitar 5 menit, lalu buang airnya, potong kecil2 sesuai selera, lalu rebus lagi hingga empuk.

    Resep Soto Betawi Kuah Santan

  • Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan bunga lawang, cengkeh, kapulaga, kayu manis, lengkuas, sereh, tumis sampai harum lalu masukan ke rebusan jeroan tadi. Peras kelapa, ambil santannya lalu masukan ke dalam rebusan jeroan, tambahkan garam, lada, penyedap rasa, gula, koreksi rasanya.

    Resep Soto Betawi Kuah SantanResep Soto Betawi Kuah Santan

  • Kupas kentang lalu potong2, goreng sebentar, tiriskan. Potong2 dadu tomat, dan potong2 daun bawang. Masukan kentang yang sudah di goreng, tomat dadu ke dalam mangkok lalu tambahkan daun bawang yang sudah dipotong kecil2, sajikan dengan jeruk nipis.

    Resep Soto Betawi Kuah SantanResep Soto Betawi Kuah SantanResep Soto Betawi Kuah Santan

Semoga resep soto betawi kuah santan ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.


⌛ –
️ 23 bahan
‍ 4 orang

Rika Febriani

Ulasan : 4.1 ⭐ dari 301
Baca Juga
Bakwan Tauge Saus Kacang (12 Buah)

Siapa yang suka bakwan tauge saus kacang yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

(12 Langkah) Pizza Sosis Teplon

Siapa yang suka pizza sosis teplon yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Bakwan Jagung (dadar Jagung) (10 Bahan)

Siapa yang suka bakwan jagung (dadar jagung) yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

(7 Langkah) Bubur Candil

Siapa yang suka bubur candil yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup Read more

Resep Rica Kepala Ayam Simple

Siapa yang suka rica kepala ayam simple yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Asam Padeh Ikan Patin (22 Bahan)

Siapa yang suka asam padeh ikan patin yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Patin Asam Padeh (20 Bahan)

Siapa yang suka patin asam padeh yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Membuat Perkedel Tahu Kornet

Siapa yang suka perkedel tahu kornet yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Perkedel Tahu Pedas (15 Menit)

Siapa yang suka perkedel tahu pedas yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cireng Isi Ayam Pedas (10 Orang)

Siapa yang suka cireng isi ayam pedas yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Sambal Teri Kacang Pete (10 Bahan)

Siapa yang suka sambal teri kacang pete yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Balado Jengkol Teri Medan (5 Orang)

Siapa yang suka balado jengkol teri medan yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Resep Jengkol Balado Simpel

Siapa yang suka jengkol balado simpel yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Es Kuwut Melon (6 Bahan)

Siapa yang suka es kuwut melon yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Ayam Rica Rica Khas Manado (45 Menit)

Siapa yang suka ayam rica rica khas manado yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Cara Buat Garlic Parmesan Crispy Wings

Siapa yang suka garlic parmesan crispy wings yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Begini Resep Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo

Siapa yang suka ayam bakar iloni khas gorontalo yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Nasi Bakar Ayam Suwir (5-6 Bungkus)

Siapa yang suka nasi bakar ayam suwir yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Resep Lodeh Terong

Siapa yang suka lodeh terong yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak Read more

Resep Rica Rica Ayam

Siapa yang suka rica rica ayam yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Nasi Ayam Hainan (13 Bahan)

Siapa yang suka nasi ayam hainan yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

435.bubur Ayam Samarinda (mpasi 8+) (29 Bahan)

Siapa yang suka 435.bubur ayam samarinda (mpasi 8+) yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Es Teller (7 Bahan)

Siapa yang suka es teller yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas Read more

Ayam Rica Rica Kemangi (40menit)

Siapa yang suka ayam rica rica kemangi yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

496. Parmesan Love Cookies (1 Toples)

Siapa yang suka 496. parmesan love cookies yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Begini Resep Soto Betawi With Fiber Creme

Siapa yang suka soto betawi with fiber creme yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Resep Soto Mie Khas Bogor

Siapa yang suka soto mie khas bogor yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

(3 Langkah) Perkedel Tahu

Siapa yang suka perkedel tahu yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas Read more

Lodeh Terong Simpel (hanya 14 Bahan)

Siapa yang suka lodeh terong simpel yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Buat Brown Sugar Fresh Milk (es Buble)

Siapa yang suka brown sugar fresh milk (es buble) yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Cara Buat Nasi Ayam Hainam

Siapa yang suka nasi ayam hainam yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

(5 Langkah) Bubur Candil/biji Salak Ubi Ungu

Siapa yang suka bubur candil/biji salak ubi ungu yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Cara Buat Sop Tahu Putih Pokcoy

Siapa yang suka sop tahu putih pokcoy yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Begini Resep Lodeh Terong Pete

Siapa yang suka lodeh terong pete yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

(4 Langkah) Sup Tahu Panca Roba Bernutrisi

Siapa yang suka sup tahu panca roba bernutrisi yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Bubur Ayam Telur Puyuh Mpasi (2-3 Kali Makan)

Siapa yang suka bubur ayam telur puyuh mpasi yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Cara Bikin Opor Ayam Putih For Lebaran

Siapa yang suka opor ayam putih for lebaran yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Mie Godog (mie Rebus Jawa) (2 Porsi)

Siapa yang suka mie godog (mie rebus jawa) yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

(4 Langkah) 403. Es Kuwut Cocopandan Nata De Coco

Siapa yang suka 403. es kuwut cocopandan nata de coco yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan Read more

Cara Buat Oseng Tauge Dan Telur

Siapa yang suka oseng tauge dan telur yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Begini Resep Sayur Lodeh Isi Terong Dan Timun

Siapa yang suka sayur lodeh isi terong dan timun yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Cara Buat Bolen Pisang Simple

Siapa yang suka bolen pisang simple yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Bikin Bakwan Jagung / Dadar Jagung Manis

Siapa yang suka bakwan jagung / dadar jagung manis yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

049. Dadar Jagung / Bakwan Jagung (hanya 10 Bahan)

Siapa yang suka 049. dadar jagung / bakwan jagung yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Perkedel Tahu Jamur (hanya 10 Bahan)

Siapa yang suka perkedel tahu jamur yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Buat Pizza Sosis Teflon

Siapa yang suka pizza sosis teflon yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Sate Ayam Rendang Bamboe (45 Menit)

Siapa yang suka sate ayam rendang bamboe yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Resep Sambal Kecap Pedas Segar

Siapa yang suka sambal kecap pedas segar yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Resep Lodeh Terong,kacang Panjang Pete

Siapa yang suka lodeh terong,kacang panjang pete yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Bakwan Sayur Ote Ote (hanya 9 Bahan)

Siapa yang suka bakwan sayur ote ote yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Dodgers, Prabowo, australia king charles, Liverpool, Arsenal, WNBA, Deshaun Watson, Liam Payne death, F1, Liverpool FC, Toto, Chelsea, La Liga, Mezzanine floor, Norwood Grand, Man City, Chris Hoy, Messi, Lidia Thorpe, Premier League, Champions League, Barcelona, Fantasy Premier League, Bangladesh vs South Africa, Celta Vigo vs Real Madrid, Curtis Jones, indonesia president prabowo, Al Hilal, Prabowo Subianto, Barca, FPL, SSPA, MLS, liverpool f.c, UEFA Champions League, Barcelona, Ipoh, Manchester City, New Zealand, Women vs South Africa Women, Al Pacino, man city, Prabowo, Inter Miami, Nottm Forest vs Crystal Palace, Real Madrid, Arsenal, Champions League, Liverpool FC, Wolves vs Man City, T15, chelsea f.c., Fethullah Gülen, Chelsea, Liverpool, Bournemouth vs Arsenal, Barcelona vs Sevilla, chelsea vs liverpool, FC Barcelona,

Leave a Comment