Siapa yang suka rendang ayam simple yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 12 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak perlu beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 1/2 kg
Ayam potong - Bumbu Racik instan Rendang
- 2 lembar
daun salam - 2 lembar
daun jeruk - 1 batang
sereh geprek - 1 ruas
lengkuas - 1 bungkus
santan kara - 2 siung
bawang putih - 3 siung
bawang merah - Secukupnya
Gula - Secukupnya
Garam - Secukupnya
kaldu bubuk
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah mudah untuk membuat rendang ayam simple :
Langkah pembuatan
- Ayam yg sudah dipotong cuci bersih lalu direbus. Sisihkan
- Uleg bawang merah, bawang putih. Siapkan sedikit minyak untuk menumis bumbu
- Tumis bumbu uleg, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas tunggu hingga harum
- Tambahkan bumbu instan racik Rendang, tumis kembali.
- Tambahkan ayam yg sudah direbus tadi, aduk sampai rata sambil tambahkan air (air dapat dikira² ya bunda, jgn terlalu banyak)
- Tambahkan santan kara, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk hingga matang
- Koreksi rasa. Jika dirasa pas bisa langsung disajikan
Semoga resep rendang ayam simple ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.