Rendang Jengkol (10 Porsi)

Siapa yang suka rendang jengkol yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Hanya dengan 31 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.

Nggak perlu beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.


Rendang Jengkol (10 Porsi)

Bahan-bahan

  • 1 kg
    jengkol
  • Bumbu halus
  • 13
    bawang merah
  • 9
    bawang putih
  • 4
    kemiri
  • 9
    Cabe rawit
  • 14
    Cabe merah kriting
  • 1 jari
    jahe
  • 1 jari
    kunyit
  • Bumbu tambahan
  • 3 lembar
    daun kunyit
  • 3 lembar
    daun salam
  • 4 batang
    sereh
  • 5 lembar
    daun jeruk buang batngnya
  • 15
    cengkeh
  • 3
    kapulaga
  • 2 batang
    kayu manis
  • 1 bonggol
    lengkuas
  • secukupnya
    Jinten
  • secukupnya
    Pala
  • 1 buah
    bunga lawang
  • Ladaku
  • Ketumbar
  • 2
    Bumbu tambahan ke
  • 2
    santan instan
  • Kecap
  • Gula jawa
  • Garam
  • Penyedap
  • Air
  • Minyak

⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan “Rendang Jengkol (10 Porsi)”, sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah gampang untuk membuat rendang jengkol :


Langkah pembuatan

  • Jengkolny sebelmnya saya rendam semalaman dg air garam,kemudian rebus dg garam sampai empuk,kemudian geprek2

    Rendang Jengkol (10 Porsi)

  • Haluskan bumbu,sya pakai blender menghlusknya bumbu+ minyak diblender

    Rendang Jengkol (10 Porsi)

  • Tumis bumbu halus sampai mengeluarkan minyak

    Rendang Jengkol (10 Porsi)

  • Masukan bumbu tambahan aduk rata, kemudian tambahkan air

    Rendang Jengkol (10 Porsi)

  • Masukan bumbu tambahan ke dua kecuali penyedap

    Rendang Jengkol (10 Porsi)

  • Masukan jengkol aduk rata masak sampai airnya agak mengental,setelah mengental masukan penyedap rasa,masak lagi sesuai kekentalan yg qta inginkan,biasanya sya masak sampai keluar minyak,tapi kali ini sya hanya masak sampai kuah kental soalnya bumbu kentalnya maantuul klo dicampur dg nasi Selamat mencoba

    Rendang Jengkol (10 Porsi)

Semoga resep rendang jengkol ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.


⌛ 55mnt
️ 31 bahan
‍ 10 porsi

Rika Febriani

Ulasan : 4.9 ⭐ dari 1701
Baca Juga
Semur Sop Tahu Kecambah (7 Bahan)

Siapa yang suka semur sop tahu kecambah yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Buat Sambal Ijo

Siapa yang suka sambal ijo yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat Read more

Lumpia Basah Bandung (15 Bahan)

Siapa yang suka lumpia basah bandung yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Lodeh Terong, Kacang Panjang (17 Bahan)

Siapa yang suka lodeh terong, kacang panjang yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

(6 Langkah) Tahu Bulat Digoreng Dadakan

Siapa yang suka tahu bulat digoreng dadakan yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Begini Resep Creamy Parmesan Mushroom Spinach Spaghetti + Truffle Oil

Siapa yang suka creamy parmesan mushroom spinach spaghetti + truffle oil yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah Read more

Cara Bikin Ayam Pek Cam Kee (kaldu Rebusan Ayam Cocok U/ Masak Nasi Hainan)

Siapa yang suka ayam pek cam kee (kaldu rebusan ayam cocok u/ masak nasi hainan) yang nikmat? Kini kamu bisa Read more

Mie Godog (mie Rebus) (11 Bahan)

Siapa yang suka mie godog (mie rebus) yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Kue Pukis Susu (18 Bahan)

Siapa yang suka kue pukis susu yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Bikin Es Doger

Siapa yang suka es doger yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel Read more

Lumpia Basah (8 Bahan)

Siapa yang suka lumpia basah yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel Read more

Cara Bikin Bubur Ayam Simpel

Siapa yang suka bubur ayam simpel yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Rendang Jengkol Padang (22 Bahan)

Siapa yang suka rendang jengkol padang yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Asam Padeh Ikan Patin (hanya 14 Bahan)

Siapa yang suka asam padeh ikan patin yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

(3 Langkah) Sup Tahu

Siapa yang suka sup tahu yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat Read more

Cara Bikin Buryam Aje

Siapa yang suka buryam aje yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas Read more

Begini Resep Bolen Pisang Puff Pastry Simpel

Siapa yang suka bolen pisang puff pastry simpel yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Cara Membuat Rendang Ayam Kilat

Siapa yang suka rendang ayam kilat yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Es Pisang Ijo (10porsi)

Siapa yang suka es pisang ijo yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Membuat Sambel Teri Pete

Siapa yang suka sambel teri pete yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Sambel Tempe, Kacang, Teri, Cumi Kering (hanya 17 Bahan)

Siapa yang suka sambel tempe, kacang, teri, cumi kering yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Resep Bubur Sumsum Super Lembut

Siapa yang suka bubur sumsum super lembut yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Es Kuwut (5 Menit)

Siapa yang suka es kuwut yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat Read more

Resep Sup Kimlo Bakso Ayam

Siapa yang suka sup kimlo bakso ayam yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Bikin Sempol Ayam By Uni Indah

Siapa yang suka sempol ayam by uni indah yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Es Kuwut Melon Fantasi (12 Bahan)

Siapa yang suka es kuwut melon fantasi yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Buat Pisang Molen

Siapa yang suka pisang molen yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak Read more

Sayur Lodeh Tempe Terong Tahu (-/+ 30 Menit)

Siapa yang suka sayur lodeh tempe terong tahu yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Nasi Bakar Ayam Suir Pedas (12 Bahan)

Siapa yang suka nasi bakar ayam suir pedas yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Sambal Teri Kacang Pete (10 Bahan)

Siapa yang suka sambal teri kacang pete yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Resep Es Doger Versi Sehat

Siapa yang suka es doger versi sehat yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi (14 Bahan)

Siapa yang suka nasi bakar ayam suwir kemangi yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Cara Bikin Pizza Roti Tawar Teflon

Siapa yang suka pizza roti tawar teflon yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Bikin Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Siapa yang suka nasi bakar ayam suwir kemangi yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Bakwan Tauge Saus Kacang (12 Buah)

Siapa yang suka bakwan tauge saus kacang yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Bikin Tekwan Tenggiri Udang

Siapa yang suka tekwan tenggiri udang yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Opor Ayam Putih (hanya 11 Bahan)

Siapa yang suka opor ayam putih yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

(345) Ayam Suir Kemangi (cocok Utk Isi Nasi Bakar) (hanya 15 Bahan)

Siapa yang suka (345) ayam suir kemangi (cocok utk isi nasi bakar) yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di Read more

Cara Buat Creamy Mashed Potato Mpasi 6 Bulan Mudah Simple Sederhana

Siapa yang suka creamy mashed potato mpasi 6 bulan mudah simple sederhana yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di Read more

Begini Resep Caramel Parmesan Bread

Siapa yang suka caramel parmesan bread yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Bikin Pizza Jagung Teflon

Siapa yang suka pizza jagung teflon yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Lodeh Terong Kacang Panjang (hanya 9 Bahan)

Siapa yang suka lodeh terong kacang panjang yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Nasi Bakar Isi Ayam Suwir Kemangi (12 Bahan)

Siapa yang suka nasi bakar isi ayam suwir kemangi yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Cara Membuat Rendang Daging Sapi

Siapa yang suka rendang daging sapi yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cah Kangkung Petai (20 Menit)

Siapa yang suka cah kangkung petai yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Sempol Mix Ayam Udang (hanya 10 Bahan)

Siapa yang suka sempol mix ayam udang yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Lodeh Manisa, Terong, Kacang (hanya 19 Bahan)

Siapa yang suka lodeh manisa, terong, kacang yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

(4 Langkah) Sambal Teri Kacang

Siapa yang suka sambal teri kacang yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Begini Resep Weci/ Bakwan Wortel

Siapa yang suka weci/ bakwan wortel yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Resep Rendang Ayam Kampung

Siapa yang suka rendang ayam kampung yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Man City, Liverpool FC, WNBA, Messi, La Liga, Norwood Grand, Dodgers, Liam Payne death, Arsenal, Prabowo, Lidia Thorpe, Premier League, Toto, Mezzanine floor, Deshaun Watson, Barcelona, Chris Hoy, australia king charles, Champions League, F1, Liverpool, Chelsea, SSPA, Arsenal, Real Madrid, MLS, Manchester City, Champions League, T15, Chelsea, liverpool f.c, Fethullah Gülen, Inter Miami, Barcelona, Curtis Jones, Barcelona vs Sevilla, FC Barcelona, Bournemouth vs Arsenal, Al Pacino, New Zealand, Women vs South Africa Women, Prabowo, chelsea f.c., Fantasy Premier League, Prabowo Subianto, Bangladesh vs South Africa, Celta Vigo vs Real Madrid, UEFA Champions League, Nottm Forest vs Crystal Palace, Wolves vs Man City, Liverpool FC, Al Hilal, Liverpool, Barca, chelsea vs liverpool, Ipoh, indonesia president prabowo, man city, FPL,

Leave a Comment