Siapa yang suka nasi bakar ayam suwir kemangi yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 19 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak usah beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 500 grm
beras - 1/2 kg
daging ayam - 1 batang
daun bawang - 10
cabe merah besar - 10 siung
bawang merah - 5 siung
bawang putih - 2 butir
kemiri - 1 ruas
kunyit - 1 ruas
jahe - 3 lembar
daun salam - 2 lembar
daun jeruk - 1 ruas
sereh - 1 sdt
garam - 1/2 sdt
gula pasir - secukupnya
Bumbu penyedap - 200 ml
santan cair - 500 ml
air - Daun kemangi
- 1 batang
daun bawang
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah gampang untuk membuat nasi bakar ayam suwir kemangi :
Langkah pembuatan
- Cuci beras dengan bersih, lalu masukan daun salam, daun jeruk, sereh,garam secukupnya masak sampai matang
- Rebus daging ayam, lalu Suir siur, haluskan bumbu,
- Lalu bumbu di tumis, tambahkan garam, gula, penyedap, masukkan daging ayam
- Lalu masukkan daun bawang dan aduk sebentar lalu di angkat. Setelah nasi matang, mulai di bungkus
- Di bakar dengan api sedang sampai seperti ini, siap di hidangkan dengan menu lain menurut selera masing2 ya…
Semoga resep nasi bakar ayam suwir kemangi ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.