Tekwan (10 Orang)

Siapa yang suka tekwan yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Hanya dengan 29 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.

Nggak perlu beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.


Tekwan (10 Orang)

Bahan-bahan

  • Biji tekwan:
  • 500 gr
    udang/ ikan/ ayam giling
  • 300 ml
    air dingin
  • 2 sdm
    garam
  • 2 sdt
    gula
  • 1/2 sdt
    merica bubuk
  • 2
    putih telur
  • 350 gr
    tapioka
  • Air utk rebus
  • Kuah:
  • 200 gr
    udang kupas, cincang kasar
  • Kulit dan kepala, sangrai kering (bila ada)
  • 2,5 liter
    air
  • secukupnya
    Garam, gula pasir, dan merica,
  • Minyak utk numis
  • Bumbu:
  • 7
    bawang merah, cincang
  • 6
    bawang putih, cincang
  • Pelengkap:
  • 1 bh
    bengkoang, potong korek api
  • Sohun/bihun, rendam air panas
  • Jamur kuping kering, rendam air panas
  • Sedap malam, rendam air panas
  • iris
    Daun bawang,
  • iris
    Daun seledri,
  • potong dadu
    Timun,
  • Bagor
  • Jeruk nipis
  • Sambal

⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan “Tekwan (10 Orang)”, sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 10 langkah gampang untuk membuat tekwan :


Langkah pembuatan

  • Jika udang/ikan/ayam belum di giling, giling sendiri dengan blenderan.

    Tekwan (10 Orang)

  • Campurkan dengan air perlahan. Aduk sampai tekstur seperti bubur

    Tekwan (10 Orang)Tekwan (10 Orang)

  • Tambahkan bumbu bubuk, aduk rata.

    Tekwan (10 Orang)

  • Campurkan adonan giling dengan tepung dan juga putih telur. Aduk rata.

    Tekwan (10 Orang)Tekwan (10 Orang)

  • Bentuk dengan dua sendok. Rebus, sampai muncul di permukaan.

    Tekwan (10 Orang)Tekwan (10 Orang)Tekwan (10 Orang)

  • Potong bengkoang, sisihkan.

    Tekwan (10 Orang)

  • Sangrai kulit dan kelpala udang, lalu tumis cincang bersamanya.

    Tekwan (10 Orang)Tekwan (10 Orang)

  • Didihkan air lalu masukkan tumisan.

    Tekwan (10 Orang)

  • Beri bumbu bubuk, dan cemplungkan bengkoang apabila sudah mendidih. cek rasa.
  • Tata semua bahan, lalu sajikan

    Tekwan (10 Orang)

Semoga resep tekwan ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.


⌛ –
️ 29 bahan
‍ 10 orang

Rika Febriani

Ulasan : 4.2 ⭐ dari 1601
Baca Juga
Cara Buat Perkedel Tahu Seledri

Siapa yang suka perkedel tahu seledri yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Bubur Sumsum Mutiara / Bubur Srintil (26 Bahan)

Siapa yang suka bubur sumsum mutiara / bubur srintil yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Talam Es Doger (17 Bahan)

Siapa yang suka talam es doger yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Begini Resep Isi Piringku:nasi Sayur Asem, Sambal Pete Ikan Asin, Aygor

Siapa yang suka isi piringku:nasi sayur asem, sambal pete ikan asin, aygor yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di Read more

(7 Langkah) 1/52. Cumi Bakar Teflon Dengan Sambel Kecap

Siapa yang suka 1/52. cumi bakar teflon dengan sambel kecap yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan Read more

Cara Membuat Rendang Daging Sapi (sengkel)

Siapa yang suka rendang daging sapi (sengkel) yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

(6 Langkah) Parmesan Bread Stick

Siapa yang suka parmesan bread stick yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Begini Resep Sayur Lodeh Isi Terong Dan Timun

Siapa yang suka sayur lodeh isi terong dan timun yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

(8 Langkah) Sampadeh Ikan Patin

Siapa yang suka sampadeh ikan patin yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

(3 Langkah) Ie Boh Timon (es Timun Serut Khas Aceh)

Siapa yang suka ie boh timon (es timun serut khas aceh) yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah Read more

Begini Resep Caramel Parmesan Bread

Siapa yang suka caramel parmesan bread yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Begini Resep Sambal Leunca Pete

Siapa yang suka sambal leunca pete yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Sambal Goreng Teri Kacang Tempe Simple Enak (hanya 11 Bahan)

Siapa yang suka sambal goreng teri kacang tempe simple enak yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan Read more

Cara Buat Pizza Bayam Merah Sosis Teflon

Siapa yang suka pizza bayam merah sosis teflon yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Begini Resep 362. Dadar Telur Cah Tauge

Siapa yang suka 362. dadar telur cah tauge yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Cara Buat Bakwan Bayam Simple Dan Renyah

Siapa yang suka bakwan bayam simple dan renyah yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Bubur Sumsum Keju (mpasi 6m) (5 Bahan)

Siapa yang suka bubur sumsum keju (mpasi 6m) yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Nasi Ayam Hainam / Nasi Ayam Hainan (11 Bahan)

Siapa yang suka nasi ayam hainam / nasi ayam hainan yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan Read more

Cara Buat Ayam Bakar Kalasan

Siapa yang suka ayam bakar kalasan yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Tahu Bulat Kopong (6 Bahan)

Siapa yang suka tahu bulat kopong yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Sup Kimlo (23 Bahan)

Siapa yang suka sup kimlo yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas Read more

Bakwan Busai (buah Sayur Ikan) (15 Pcs)

Siapa yang suka bakwan busai (buah sayur ikan) yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Nasi Ayam Hainan Rice Cooker (16 Bahan)

Siapa yang suka nasi ayam hainan rice cooker yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Cara Membuat 19. Dadar Jagung Bakwan

Siapa yang suka 19. dadar jagung bakwan yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Bolu Kukus Pandan Mekar Pakai Pandan Asli (hanya 11 Bahan)

Siapa yang suka bolu kukus pandan mekar pakai pandan asli yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan Read more

Bubur Sumsum Candil (hanya 16 Bahan)

Siapa yang suka bubur sumsum candil yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

(3 Langkah) Bolen Pisang Pastry

Siapa yang suka bolen pisang pastry yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

(3 Langkah) Mpasi Bubur Ayam Jagung Wortel (mpasi Shanum 7+)

Siapa yang suka mpasi bubur ayam jagung wortel (mpasi shanum 7+) yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah Read more

Cara Bikin Parmesan Cheese Bread Loaf

Siapa yang suka parmesan cheese bread loaf yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cumi Bakar Kecap (2 Orang)

Siapa yang suka cumi bakar kecap yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Balado Telur Pedas Manis (10 Bahan)

Siapa yang suka balado telur pedas manis yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Perkedel Tahu Mie (hanya 20 Bahan)

Siapa yang suka perkedel tahu mie yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Bikin Bubur Sumsum

Siapa yang suka bubur sumsum yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak Read more

Cara Membuat Dadar Jagung/bakwan Jagung Ndeso

Siapa yang suka dadar jagung/bakwan jagung ndeso yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Membuat Pisang Bolen

Siapa yang suka pisang bolen yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak Read more

Cah Kangkung Petai (20 Menit)

Siapa yang suka cah kangkung petai yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Buat Rendang Ayam Tahu

Siapa yang suka rendang ayam tahu yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Asam Padeh Ikan Patin Ala Pemula (hanya 16 Bahan)

Siapa yang suka asam padeh ikan patin ala pemula yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Sup Mun Tahu (hanya 12 Bahan)

Siapa yang suka sup mun tahu yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Resep Kembang Goyang / Jajan Matahari

Siapa yang suka kembang goyang / jajan matahari yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Cara Membuat Soto Mie Bogor

Siapa yang suka soto mie bogor yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Buat Perkedel Tahu

Siapa yang suka perkedel tahu yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas Read more

Cara Bikin Camilan Kolak Pisang

Siapa yang suka camilan kolak pisang yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

(3 Langkah) Tahu Bulat Krenyess

Siapa yang suka tahu bulat krenyess yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

(3 Langkah) Pisang Molen

Siapa yang suka pisang molen yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas Read more

Kolak Labu Pisang (hanya 8 Bahan)

Siapa yang suka kolak labu pisang yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Sempol Ayam (hanya 10 Bahan)

Siapa yang suka sempol ayam yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel Read more

Nasi Bakar Ayam Kemangi (hanya 15 Bahan)

Siapa yang suka nasi bakar ayam kemangi yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Es Boba Bengkuang Brown Sugar (12 Bahan)

Siapa yang suka es boba bengkuang brown sugar yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Kue Pukis Tanpa Mixer (20 Pcs)

Siapa yang suka kue pukis tanpa mixer yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Man City, Liverpool FC, WNBA, Messi, La Liga, Norwood Grand, Dodgers, Liam Payne death, Arsenal, Prabowo, Lidia Thorpe, Premier League, Toto, Mezzanine floor, Deshaun Watson, Barcelona, Chris Hoy, australia king charles, Champions League, F1, Liverpool, Chelsea, SSPA, Arsenal, Real Madrid, MLS, Manchester City, Champions League, T15, Chelsea, liverpool f.c, Fethullah Gülen, Inter Miami, Barcelona, Curtis Jones, Barcelona vs Sevilla, FC Barcelona, Bournemouth vs Arsenal, Al Pacino, New Zealand, Women vs South Africa Women, Prabowo, chelsea f.c., Fantasy Premier League, Prabowo Subianto, Bangladesh vs South Africa, Celta Vigo vs Real Madrid, UEFA Champions League, Nottm Forest vs Crystal Palace, Wolves vs Man City, Liverpool FC, Al Hilal, Liverpool, Barca, chelsea vs liverpool, Ipoh, indonesia president prabowo, man city, FPL,

Leave a Comment