Siapa yang suka kembang goyang / jajan matahari yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 9 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak perlu beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 500 gr
tepung beras - 1 bks
tepung hankwee warna putih - 150 gr
gula pasir - 1 btr
telur - 1 bks
santan cara 65 ml - 1/4 sdt
garam - Secukupnya
vanili - 400 ml
air - Mimyak goreng
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat kembang goyang / jajan matahari :
Langkah pembuatan
-
Masukan semua bahan Dalam satu wadah
-
Tambahkan air sambil diaduk menggunakan wish aduk terus hingga tidak ada tepung yg bergelindir Dan menjadi adonan yang agak encer
-
Panaskan minyak hingga betul2 panas dan rendam cetakan kembang goyang Hingga panas lalu celupkan cetakkan keadonan Jangan sampai melewati cetakan
-
Celupkan cetakkan kepenggorengan diamkan sebentar lalu goyang – goyangkan cetakkan hingga adonan terlepas dari cetakan diamkan sebentar biar kue agak kokoh lalu balik sambil ditekan menggunakan japit biar kue melengkung
-
Goreng kue hingga kedua sisinya mateng. Lakukan hal yg sama hingga adonan abis, Sebelum menggoreng aduk2 adonan biar tidak mengental.
Semoga resep kembang goyang / jajan matahari ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
