Siapa yang suka cumi petai sambal mercon yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 8 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak perlu beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 1/2 kg
cumi (buang tinta dan potong membulat) - 3 papan
petai dan kupas - 5 sdm
bumbu dasar merah - 2 sdm
saus sambal - 1 sdm
saus tiram - 1/2 sdt
garam (selera) - 1/2 sdt
garam (selera) - 100
ml.air
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah mudah untuk membuat cumi petai sambal mercon :
Langkah pembuatan
- Tumis bumbu dasar merah hingga harum.
- Masukkan potongan cumi, aduk merata dan tambahkan air, biarkan hingga cumi mulai lunak. Tambahkan garam, gula pasir, saus sambal dan saus tiram.
- Setelah kuahnya mengental masukkan petai aduk merata. Koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan
Semoga resep cumi petai sambal mercon ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.