Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak

Siapa yang suka ayam bakar bumbu rujak yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Hanya dengan 18 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.

Nggak perlu beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.


Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak

Bahan-bahan

  • 1 kg
    ayam
  • 12 siung
    Bawang merah
  • 8 siung
    Bawang putih
  • 10 buah
    Cabai merah besar
  • 6 buah
    Cabai rawit
  • 7 butir
    kemiri sangrai
  • 2 cm
    jahe
  • 1 sachet
    Terasi
  • 3 cm
    kunyit
  • 3 cm
    lengkuas
  • Daun sereh
  • daun jeruk
  • daun salam
  • sesuai selera
    Gula merah
  • secukupnya
    Garam, penyedap rasa, ketumbar bubuk
  • secukupnya
    Air asam jawa
  • 2 buah
    tomat besar
  • secukupnya
    Minyak goreng

⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan “Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak”, sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah mudah untuk membuat ayam bakar bumbu rujak :


Langkah pembuatan

  • Potong ayam menjadi 4 bagian, cuci bersih dan kucuri dengan air jeruk nipis
  • Blender tomat, bawang merah, bawang putih, Cabai merah, Cabai rawit, kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, terasi dan minyak goreng
  • Tumis bumbu halus sampai harum agar bumbu tidak langu, masukkan sereh, daun jeruk dan daun salam tumis kembali
  • Masukkan ayam yang sudah dicuci, aduk
  • Tambahkan gula merah, garam, ketumbar, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan ungkep kurang lebih 30 menit sampai bumbu meresap dengan mamalia api kecil
  • Kalau sudah matang, bisa disajikan dengan dibakar menggunakan grill pan, dan diolesi bumbu ungkep ya
  • Siap untuk dihidangkan, jangan lupa sajikan bersama lalapan dan sambel ya biar makin lezat

Semoga resep ayam bakar bumbu rujak ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.


⌛ 1 jam
️ 18 bahan
‍ 2 porsi

Rika Febriani

Ulasan : 4.1 ⭐ dari 637
Baca Juga
Cara Buat Sambal Goreng Kentang, Ati Ampela Dan Pete

Siapa yang suka sambal goreng kentang, ati ampela dan pete yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan Read more

Cara Membuat Nasi Ayam Hainan (bisa Untuk Jualan)

Siapa yang suka nasi ayam hainan (bisa untuk jualan) yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Cumi Bakar Kecap (17 Bahan)

Siapa yang suka cumi bakar kecap yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Mashed Potato Cheese (hanya 7 Bahan)

Siapa yang suka mashed potato cheese yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Membuat Tumis Kangkung Ayam

Siapa yang suka tumis kangkung ayam yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Perkedel Tahu (hanya 10 Bahan)

Siapa yang suka perkedel tahu yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas Read more

Bubur Sumsum (hanya 10 Bahan)

Siapa yang suka bubur sumsum yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat Read more

Bubur Candil Labu Kuning (4 Orang)

Siapa yang suka bubur candil labu kuning yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Buat Bakwan Wortel Kentang

Siapa yang suka bakwan wortel kentang yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

(5 Langkah) Soto Mie Bogor

Siapa yang suka soto mie bogor yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Es Kuwut Semangka (2 Porsi)

Siapa yang suka es kuwut semangka yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Asam Pade Ikan Patin (hanya 21 Bahan)

Siapa yang suka asam pade ikan patin yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Bikin Bubur Sumsum

Siapa yang suka bubur sumsum yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak Read more

Resep Es Kuwut Timun, Mangga, Jeruk Nipis

Siapa yang suka es kuwut timun, mangga, jeruk nipis yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Sayur Bening Katuk Dan Bayam (8 Bahan)

Siapa yang suka sayur bening katuk dan bayam yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Begini Resep Sempol Ayam Wortel

Siapa yang suka sempol ayam wortel yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Nasi Ayam Hainan Rice Cooker (30 Bahan)

Siapa yang suka nasi ayam hainan rice cooker yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Ayam Bakar Taliwang (15 Bahan)

Siapa yang suka ayam bakar taliwang yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Membuat Bubur Sumsum Sederhana

Siapa yang suka bubur sumsum sederhana yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Bikin Ayam Bakar Saos Tiram

Siapa yang suka ayam bakar saos tiram yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Rendang Daging Sapi (2 Jam)

Siapa yang suka rendang daging sapi yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Begini Resep Ayam Bakar Saus Tiram

Siapa yang suka ayam bakar saus tiram yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Bening Bayam Oyong (hanya 7 Bahan)

Siapa yang suka bening bayam oyong yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Membuat Es Timun Serut

Siapa yang suka es timun serut yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cireng Isi Ayam (15 Bahan)

Siapa yang suka cireng isi ayam yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Resep Rendang Ayam Khas Minang

Siapa yang suka rendang ayam khas minang yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Resep Sayur Bening Bayam

Siapa yang suka sayur bening bayam yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Pisang Bolen….bolen Lilit (hanya 15 Bahan)

Siapa yang suka pisang bolen....bolen lilit yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Nasi Bakar Ayam Suir Pedas (12 Bahan)

Siapa yang suka nasi bakar ayam suir pedas yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Kue Kembang Goyang Wijen-angkak (hanya 8 Bahan)

Siapa yang suka kue kembang goyang wijen-angkak yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Bikin Es Kuwut

Siapa yang suka es kuwut yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup Read more

Resep Sup Kimlo

Siapa yang suka sup kimlo yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas Read more

(4 Langkah) Ayam Bakar Saos Tiram (selera)

Siapa yang suka ayam bakar saos tiram (selera) yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Sop Kimlo Macaroni (hanya 9 Bahan)

Siapa yang suka sop kimlo macaroni yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Kue Pukis (hanya 9 Bahan)

Siapa yang suka kue pukis yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas Read more

Mi Godog / Mi Tektek / Mi Rebus (hanya 19 Bahan)

Siapa yang suka mi godog / mi tektek / mi rebus yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah Read more

Begini Resep Es Pisang Ijo Versi Dadar

Siapa yang suka es pisang ijo versi dadar yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Begini Resep Tumis Kangkung Tahu Tempe

Siapa yang suka tumis kangkung tahu tempe yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Sambal Baby Cumi Asin Campur Pete (9 Bahan)

Siapa yang suka sambal baby cumi asin campur pete yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Tumis Kol Toge Telur (15 Menit)

Siapa yang suka tumis kol toge telur yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cireng Isi Ayam Suwir Pedas (anti Meledak) (hanya 18 Bahan)

Siapa yang suka cireng isi ayam suwir pedas (anti meledak) yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan Read more

Rendang Ayam (4-5 Orang)

Siapa yang suka rendang ayam yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat Read more

Resep Bakwan Tauge Dan Wortel

Siapa yang suka bakwan tauge dan wortel yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Rendang Ayam Simple Enakk (60 Menit)

Siapa yang suka rendang ayam simple enakk yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Membuat Bolen Pisang Coklat Serat Berlapis Lapis

Siapa yang suka bolen pisang coklat serat berlapis lapis yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Cara Bikin Opor Ayam Putih For Lebaran

Siapa yang suka opor ayam putih for lebaran yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Es Teler (9 Bahan)

Siapa yang suka es teler yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas Read more

Zucchini Parmesan Waffle (hanya 13 Bahan)

Siapa yang suka zucchini parmesan waffle yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Begini Resep Mpasi 6+ : Bubur Ayam Kacang Merah (3 Porsi)

Siapa yang suka mpasi 6+ : bubur ayam kacang merah (3 porsi) yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di Read more

Bolu Kukus Pandan (7 Bahan)

Siapa yang suka bolu kukus pandan yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Man City, Liverpool FC, WNBA, Messi, La Liga, Norwood Grand, Dodgers, Liam Payne death, Arsenal, Prabowo, Lidia Thorpe, Premier League, Toto, Mezzanine floor, Deshaun Watson, Barcelona, Chris Hoy, australia king charles, Champions League, F1, Liverpool, Chelsea, SSPA, Arsenal, Real Madrid, MLS, Manchester City, Champions League, T15, Chelsea, liverpool f.c, Fethullah Gülen, Inter Miami, Barcelona, Curtis Jones, Barcelona vs Sevilla, FC Barcelona, Bournemouth vs Arsenal, Al Pacino, New Zealand, Women vs South Africa Women, Prabowo, chelsea f.c., Fantasy Premier League, Prabowo Subianto, Bangladesh vs South Africa, Celta Vigo vs Real Madrid, UEFA Champions League, Nottm Forest vs Crystal Palace, Wolves vs Man City, Liverpool FC, Al Hilal, Liverpool, Barca, chelsea vs liverpool, Ipoh, indonesia president prabowo, man city, FPL,

Leave a Comment