Siapa yang suka ayam rica” yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 13 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak usah beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 250 gram
ayam - 4 buah
tahu - 3 buah
bawang putih - 5 buah
bawang merah - 1 ruas
kunyit - 1 ruas
jahe - 1 ruas
lengkuas - 5 buah
kemiri - 1/2 sendok
ketumbar - 3 lembar
daun jeruk - 2 buah
cabe merah - 4 buah
cabe kecil - Sereh dan daun salam (di masukan setelah bumbu halus di tumis)
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah mudah untuk membuat ayam rica” :
Langkah pembuatan
- Bersihkan ayam terlebih dahulu
- Bumbu yang di haluskan
- Setelah di blender masukan minyak lalu tumis bumbu dan masukan sereh dan daun salam
- Masukan air sesuai selera ayam dan tahu (tahu boleh di goreng terlebih dahulu sesuai selera) tambhkan penyedap rasa gula micin royco garam sesuai rasa
- Tunggu hingga kuah air menyusut dan koreksi rasa jika sudah sesuai matikan siap di hidangkan
- Siap untuk di makan
Semoga resep ayam rica” ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.