Siapa yang suka brown sugar boba milk ice yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 9 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak perlu beli di luar lagi karena anda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- Boba pearl :
- 2 bungkus kecil
nutrijell coklat - 12 sdm
tepung tapioka - 150 ml
air mendidih - 400 ml
air untuk merebus - 2 sdm
gula jawa - 1/2 sdm
tapung tapioka, larutkan - Secukupnya
susu UHT/ SKM putih yang dicairkan - Secukupnya
es batu
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah gampang untuk membuat brown sugar boba milk ice :
Langkah pembuatan
-
Pertama-tama campurkan bubuk nutrijell dengan tapung tapioka, aduk rata kemudian masukkan air panas sedikit demi sedikit. Aduk-aduk sampe adonan bisa dipulung.
-
Bentuk bulat-bulat. Biar gampang caranya pipihkan dulu adonan nya, potong-potong, kemudian bulat-bulatkan. Jangan lupa baluri dengan sedikit tepung biar tidak saling menempel.
-
Didihkan air untuk merebus. Masukkan boba pearl nya. Rebus sampe boba nya mengapung.
- Setelah mengapung semua, matikan kompor. Buang air rebusan yang kelebihan, sisakan sedikit. Rebus kembali boba nya, beri gula jawa dan tepung tapioka yang sudah dilarutkan. Aduk-aduk masak sampai gula larut. Matikan kompor. Boba siap dipakai
- Tata boba dalam gelas. Beri es batu dan susu. Aduk-aduk.
-
Es boba siap nikmati. Ma syaa allaah…segerrr..awas ketagihan.
Semoga resep brown sugar boba milk ice ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
