Resep Sayur Lodeh Tahu Telur Terong

Siapa yang suka sayur lodeh tahu telur terong yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Cuma dengan 23 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.

Nggak usah beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.


Resep Sayur Lodeh Tahu Telur Terong

Bahan-bahan

  • 25 Buah
    Tahu Matang
  • 2 Buah
    Terong Ungu
  • 4 btr
    Telur Ayam
  • 1 bks (65 ml)
    Santan Sasa
  • Gula
  • Garam
  • Kaldu Jamur Totole
  • Minyak Goreng
  • Secukupnya
    Air
  • Bumbu
  • 6 Siung
    Bawang Merah
  • 3 Siung
    Bawang Putih
  • 10 Buah
    Cabe Rawit
  • 4 btr
    Kemiri
  • 2 Ruas
    Lengkuas
  • 2 Ruas
    Kunyit
  • 1 Ruas
    Kencur
  • 1/4 sdt
    Ketumbar Bubuk
  • 2 Buah
    Cabe Ijo Besar
  • 2 Buah
    Cabe Merah Besar
  • 2 lbr
    Daun Jeruk
  • 1 lbr
    Daun Salam
  • 1 btg
    Sereh

⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan “Resep Sayur Lodeh Tahu Telur Terong”, sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 11 langkah mudah untuk membuat sayur lodeh tahu telur terong :


Langkah pembuatan

  • Rebus telur ayam sekitar 15 menit.

    Resep Sayur Lodeh Tahu Telur TerongResep Sayur Lodeh Tahu Telur TerongResep Sayur Lodeh Tahu Telur Terong

  • Kupas telur ayam. Potong-potong tahu dan terong yang sudah dicuci bersih sesuai selera.

    Resep Sayur Lodeh Tahu Telur TerongResep Sayur Lodeh Tahu Telur TerongResep Sayur Lodeh Tahu Telur Terong

  • Siapkan bumbunya, cuci bersih. Memarkan lengkuas dan batang sereh. Sisihkan bersama daun jeruk, salam dan santan.

    Resep Sayur Lodeh Tahu Telur TerongResep Sayur Lodeh Tahu Telur Terong

  • Potong-potong bumbu agar mudah diblender. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur totole dan 3 sdm minyak goreng. Blender hingga halus.

    Resep Sayur Lodeh Tahu Telur TerongResep Sayur Lodeh Tahu Telur TerongResep Sayur Lodeh Tahu Telur Terong

  • Panaskan sedikit minyak goreng. Masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung. Tumis hingga harum.

    Resep Sayur Lodeh Tahu Telur TerongResep Sayur Lodeh Tahu Telur TerongResep Sayur Lodeh Tahu Telur Terong

  • Jika bumbu sudah meletup-letup, masukkan terong lalu aduk rata.

    Resep Sayur Lodeh Tahu Telur TerongResep Sayur Lodeh Tahu Telur TerongResep Sayur Lodeh Tahu Telur Terong

  • Masukkan tahu. Aduk sebentar lalu tambahkan air hingga semua terendam.

    Resep Sayur Lodeh Tahu Telur TerongResep Sayur Lodeh Tahu Telur TerongResep Sayur Lodeh Tahu Telur Terong

  • Tambahkan santan. Aduk rata, saya pindah ke panci agar lebih mudah memasaknya. Tunggu mendidih.

    Resep Sayur Lodeh Tahu Telur TerongResep Sayur Lodeh Tahu Telur TerongResep Sayur Lodeh Tahu Telur Terong

  • Masukkan telur ayam rebus, aduk rata dan koreksi rasa.

    Resep Sayur Lodeh Tahu Telur TerongResep Sayur Lodeh Tahu Telur Terong

  • Tambahkan irisan cabe ijo dan merah besar. Aduk rata. Lalu angkat.

    Resep Sayur Lodeh Tahu Telur TerongResep Sayur Lodeh Tahu Telur Terong

  • Siap disajikan. Selamat mencoba

    Resep Sayur Lodeh Tahu Telur TerongResep Sayur Lodeh Tahu Telur TerongResep Sayur Lodeh Tahu Telur Terong

Semoga resep sayur lodeh tahu telur terong ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.


⌛ 45 Menit
️ 23 bahan
‍ 4 Orang

Rika Febriani

Ulasan : 4.5 ⭐ dari 1728
Baca Juga
Cara Buat Es Pisang Ijo

Siapa yang suka es pisang ijo yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Bikin Pizza Teflon

Siapa yang suka pizza teflon yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel Read more

Mashed Potato Creamy (versi Mpasi/anak2) (hanya 5 Bahan)

Siapa yang suka mashed potato creamy (versi mpasi/anak2) yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Cara Buat Tekwan

Siapa yang suka tekwan yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan Read more

(3 Langkah) Tahu Bulat Krenyess

Siapa yang suka tahu bulat krenyess yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

(7 Langkah) Sayur Lodeh Terong, Kacang Panjang,santan Kedele

Siapa yang suka sayur lodeh terong, kacang panjang,santan kedele yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

36.2022. Kue Pukis Marble (2 Jam)

Siapa yang suka 36.2022. kue pukis marble yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Begini Resep Rica-rica Ayam Simpel Enak Banget

Siapa yang suka rica-rica ayam simpel enak banget yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Siomay Bandung Ikan Tengiri (hanya 29 Bahan)

Siapa yang suka siomay bandung ikan tengiri yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

(3 Langkah) Sambal Tumis Ati Ampela Pete

Siapa yang suka sambal tumis ati ampela pete yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Sayur Lodeh Terong Ijo Kacang Panjang Tempe (hanya 13 Bahan)

Siapa yang suka sayur lodeh terong ijo kacang panjang tempe yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan Read more

Bakwan Kulit Semangka Wortel (sekeluarga)

Siapa yang suka bakwan kulit semangka wortel yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Tekwan (10 Orang)

Siapa yang suka tekwan yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan Read more

One Pot Garlic Parmesan Cheese (hanya 9 Bahan)

Siapa yang suka one pot garlic parmesan cheese yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Rendang Ayam + Jengkol (hanya 16 Bahan)

Siapa yang suka rendang ayam + jengkol yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

(7 Langkah) 1/52. Cumi Bakar Teflon Dengan Sambel Kecap

Siapa yang suka 1/52. cumi bakar teflon dengan sambel kecap yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan Read more

Rendang Ayam Simple Enakk (60 Menit)

Siapa yang suka rendang ayam simple enakk yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Resep Bubur Sumsum Super Lembut

Siapa yang suka bubur sumsum super lembut yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Bikin Ayam Bakar Saos Tiram

Siapa yang suka ayam bakar saos tiram yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Sambal Goreng Tempe Cecek Pete (hanya 16 Bahan)

Siapa yang suka sambal goreng tempe cecek pete yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Mi Godhog Tektek ~ Mi Rebus (hanya 19 Bahan)

Siapa yang suka mi godhog tektek ~ mi rebus yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Cara Membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi

Siapa yang suka nasi bakar ayam kemangi yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Begini Resep Bubur Candil Labu Kuning

Siapa yang suka bubur candil labu kuning yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Sempol Ayam Simple (4 Orang)

Siapa yang suka sempol ayam simple yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Rica Ayam Terong (17 Bahan)

Siapa yang suka rica ayam terong yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Buat Dadar Telur Ca Tauge

Siapa yang suka dadar telur ca tauge yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Membuat Kue Pukis Lembut Irit Bahan

Siapa yang suka kue pukis lembut irit bahan yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Cara Buat Bubur Ayam

Siapa yang suka bubur ayam yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup Read more

15. Lodeh Terong Kacang Tahu (10 Menit)

Siapa yang suka 15. lodeh terong kacang tahu yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Cara Buat Nasi Ayam Hainan Simpel

Siapa yang suka nasi ayam hainan simpel yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Resep Bolu Kukus Pandan

Siapa yang suka bolu kukus pandan yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

(4 Langkah) Cumi Bakar Kecap

Siapa yang suka cumi bakar kecap yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

(5 Langkah) Cireng Isi Ayam Giling

Siapa yang suka cireng isi ayam giling yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Garlic Parmesan Bubble Bread (hanya 15 Bahan)

Siapa yang suka garlic parmesan bubble bread yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

(5 Langkah) Nasi Bakar Teflon Ayam Kemangi

Siapa yang suka nasi bakar teflon ayam kemangi yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Es Pisang Ijo Khas Makasar (24 Bahan)

Siapa yang suka es pisang ijo khas makasar yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Resep Lumpia Basah Nostalgia Depan Itb

Siapa yang suka lumpia basah nostalgia depan itb yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Jengkol Balado / Sambel Jengkol (hanya 11 Bahan)

Siapa yang suka jengkol balado / sambel jengkol yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Begini Resep Perkedel Tahu

Siapa yang suka perkedel tahu yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat Read more

Sambalado Tempe Teri Petai (6 Porsi)

Siapa yang suka sambalado tempe teri petai yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Dadar Jagung / Bakwan Jagung Surabaya (hanya 15 Bahan)

Siapa yang suka dadar jagung / bakwan jagung surabaya yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Cara Membuat Bening Bayam Labu Kuning

Siapa yang suka bening bayam labu kuning yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Dadar Jagung / Bakwan Jagung (10 Bahan)

Siapa yang suka dadar jagung / bakwan jagung yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Pizza Teflon Homemade (12 Bahan)

Siapa yang suka pizza teflon homemade yang enak? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cireng Isi Ayam By Irre_desirre (12 Bahan)

Siapa yang suka cireng isi ayam by irre_desirre yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Opor Ayam Putih (21 Bahan)

Siapa yang suka opor ayam putih yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

(4 Langkah) Perkedel Tahu Pedas

Siapa yang suka perkedel tahu pedas yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Membuat Rendang Ayam

Siapa yang suka rendang ayam yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas Read more

Cara Bikin Baked Mashed Potato

Siapa yang suka baked mashed potato yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cireng Isi Ayam Suir Pedas (14 Bahan)

Siapa yang suka cireng isi ayam suir pedas yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Man City, Liverpool FC, WNBA, Messi, La Liga, Norwood Grand, Dodgers, Liam Payne death, Arsenal, Prabowo, Lidia Thorpe, Premier League, Toto, Mezzanine floor, Deshaun Watson, Barcelona, Chris Hoy, australia king charles, Champions League, F1, Liverpool, Chelsea, SSPA, Arsenal, Real Madrid, MLS, Manchester City, Champions League, T15, Chelsea, liverpool f.c, Fethullah Gülen, Inter Miami, Barcelona, Curtis Jones, Barcelona vs Sevilla, FC Barcelona, Bournemouth vs Arsenal, Al Pacino, New Zealand, Women vs South Africa Women, Prabowo, chelsea f.c., Fantasy Premier League, Prabowo Subianto, Bangladesh vs South Africa, Celta Vigo vs Real Madrid, UEFA Champions League, Nottm Forest vs Crystal Palace, Wolves vs Man City, Liverpool FC, Al Hilal, Liverpool, Barca, chelsea vs liverpool, Ipoh, indonesia president prabowo, man city, FPL,

Leave a Comment