Siapa yang suka sup tahu putih wonton yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 16 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak usah beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 1 kotak
tahu, potong kotak kotak kecil - 2 sdm
daun bawang frozen, klik tips disini - 2 siung
bawang putih sy geprek - 2 siung
bawang merah di geprek - 2 siung
bawang putih di iris tipis - 4 siung
bawang merah iris iris tipis - 1/2 sdm
bumbu dasar putih (tambahan sy) - 1/2 sdt
merica bubuk - 1/2 sdt
kaldu bubuk - 1/4 sdt
kecap asin/garam - 1/4 sdt
saus tiram - 1/4 sdt
gula pasir - Sedikit
parutan lada (tambahan sy) - Tulang dada ayam untuk kaldu (tambahan sy, dagingnya sy fillet)
- 800 ml
air - 5-6
wonton,(tambahan sy) klik resep disini
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah mudah untuk membuat sup tahu putih wonton :
Langkah pembuatan
- Potong potong tahu bentuk kotak kecil. Lalu masak untuk kuah kaldu. Masukkan air dan tulang dada ayam lalu rebus sampai mendidih. Masukkan tahu putih kecilkan api sedang sambil membuat bumbu tumisannya
- Tumis duo bawang yg di geprek dan yg iris iris tipis, tumis sampai harum, lalu masukkan bumbu dasar putih, tambahkan kecap asin/garam, kaldu bubuk, saus tiram, gula pasir dan merica bubuk. Serta terakhir beri parutan pala. Aduk sebentar matikan api lalu tuang dalam kaldu kuah aduk aduk
- Setelah bumbu tumisan tercampur masukkan daun bawang lalu aduk merata dan masukkan 5-6 wonton. Matikan api
- Pindahkan ke mangkok saji. Sup Tahu Putih wonton ini enak banget apalagi dimakan selagi panas segar banget.
Semoga resep sup tahu putih wonton ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.