Siapa yang suka kue pukis empuk yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang sangat simpel dan mudah diikuti. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 11 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak usah beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 300 gr
tepung terigu protein sedang - 2 butir
telur - 50 gr
margarin cair (5 sdm minyak goreng) - 100 gr gula pasir
- 400 ml
santan - 1 sdm
susu cair - 1 sdt
ragi instan - 1/2
adt gatam - topping :
- Secukupnya
meises dan keju parut - Secukupnya
coklat cair
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah gampang untuk membuat kue pukis empuk :
Langkah pembuatan
- Mixer gula dan telur hingga mengental lalu masukan tepung selang seling dgn santan lakukan hingga habis. Masukan margarin/minyak goreng dab garam aduk hingga tercampur rata, diamkan selama 30-60 mnt hingga mengembang. Setelah mengembang aduk kembali adonan utk membuang gas didalamnya.
- Siapkan cetakan oles margarin dan panaskan lalu tuang ado nan menggunakan sendok, beri coklat di atasnya masak dgn api kecil setelah adonan berlubang tutup cetakan hingga setengah matang buka kembali tutupnya dan beri topping (jika pakai meises) masak hingga matang
- Angkat sajikan
Semoga resep kue pukis empuk ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.