Siapa yang suka cireng isi ayam kecap yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 12 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak usah beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- ✴️ Bahan Isi :
- 200 gr
Ayam direbus lalu disuwir² - ✳️ Bumbu Halus :
- 4 siung
bwg merah - 2 siung
bwg putih - Secukupnya
Gula, Garam, Royco & Lada - Secukupnya
Kecap manis - Bahan Kulit :
- 200 gr
T. Tapioka - 20 gr
T. Terigu - Secukupnya
Garam & Royco - 200 ml
Air mendidih
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah mudah untuk membuat cireng isi ayam kecap :
Langkah pembuatan
- ✴️ Bahan Isi : Tumis bumbu hls aduk² lalu masukkan ayam aduk² tambahkan sdkt air & kecap masak smp agak kering, angkat dinginkan
- Bahan Kulit : Campur semua bahan kering aduk rata lalu tuangi air mendidih aduk² dg entong smp tercampur rata & agak dingin lalu uleni dg tangan smp kalis
- Ambil sdkt adonan gilas agak tipis lalu taruh diatas cetakan pastel beri isi lalu tutup cetakan rapikan bagian pinggirnya
- Lalu goreng smp matang & kering / bs jg smp kecoklatan
Semoga resep cireng isi ayam kecap ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.