Siapa yang suka kepala ikan patin asam padeh versi q yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 13 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak usah beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 1 kg
Kepala ikan patin - 4 siung
bawang putih-memarkan - 6
belimbing wuluh-iris - 1 sdt
air jeruk nipis - 1 buah
tomat-iris - 5 helai
daun jeruk - 1 sdm
garam - 2 sdm
gula - 1 sachet
lada bubuk - secukupnya
Air - Bahan yang di haluskan
- 12
cabe merah - 10
cabe rawit
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah gampang untuk membuat kepala ikan patin asam padeh versi q :
Langkah pembuatan
- Cuci bersih kepala ikan patin yang sudah di potong potong.lalu sisihkan
- Semua bahan di campur jadi satu.beri garam,gula,lada bubuk,daun jeruk,masukkan kepala ikan patinnya rebus bersama air kurang lbh 1 liter air mineral.
- Aduk” diamkan bbrp menit.corect rasanya.
- Setelah kepala ikan sudah matang n empuk matikan apinya.
Semoga resep kepala ikan patin asam padeh versi q ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.