Siapa yang suka easy one pot nasi hainan with light soy sauce chicken yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 14 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak perlu beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 2 buah
paha lepas tulang, tulang jangan dibuang untuk kaldu - 1 ruas
jahe - 1 siung
bawang putih, rajang - 1 batang
daun bawang - 1
akar daun ketumbar - 1 cup
beras - 500 ml
air - 1 cm
kayu manis kecil - Saus kecap
- 1 sdm
kecap asin - 2 sdm
gula - Secukupnya
minyak wijen - 50 ml
air - Minyak bawang
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah mudah untuk membuat easy one pot nasi hainan with light soy sauce chicken :
Langkah pembuatan
-
Tumis bumbu sampai wangi sebentar, lalu beri air. Masukan ayam dan tulang. Rebus ayam selama 15 menit lalu angkat untuk mematangkan nanti. Tambahkan air jika perlu. Rebus tulang dan bumbu sampai bumbu layu dan sesuaikan rasa dengan garam. Sisakan sedikit kuah seperlunya untuk seporsi sup.
- Tiriskan bumbu. Masukan beras dan ayam dan masak hingga matang.
-
Untuk sausnya bisa dimasak atau tidak, tapi saya lebih mudah dimasak supaya gulanya cepat menyatu dan lebih thick. Kalau dimasak, cepat saja dengan api sedang.
-
Sajikan dengan minyak bawang dan baurkan saus kecap diatas ayam sedikit atau taruh dipiring kecil untuk dicocol.
Semoga resep easy one pot nasi hainan with light soy sauce chicken ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
