Siapa yang suka bubur sumsum kuah gula merah yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 10 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak usah beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 100 gram
Tepung beras rose brand - 1 Liter
Santan - 3 lembar
Daun pandan - 1 sendok teh
Garam - Kuah gula merah
- 500 ml
air - 3 butir
gula merah - 2 sendok makan
gula pasir - 1 lembar
daun pandan - secukupnya
Garam
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah mudah untuk membuat bubur sumsum kuah gula merah :
Langkah pembuatan
- Masukan tepung beras, sepertiga liter santan dan Garam kedalam panci lalu diaduk menggunakan whisk
- Lalu tuang kembali semua santan secara perlahan sampai halus tidak ada grinjil- grinjil
- Setelah itu masak adonan dengan api sedang dan masukan daun pandan
- Setelah meletup-letup, kecilkan api dan masak selama 5 menit
- Masukan air, gula merah, gula putih, garam secukupnya dan daun pandan kedalam panci untuk Membuat kuah gula merah
- Masak di api yang sedang, koreksi rasa diamkan sampai matang
- Bubur sumsum kuah gula merah siap dihidangkan
Semoga resep bubur sumsum kuah gula merah ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.