Siapa yang suka sop kimlo (mpasi 1+) yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Marilah, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 13 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak perlu beli di luar lagi karena bunda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 3 buah
wortel - 3 kuntum kecil
kembang kol - 1 lembar
sawi putih - 1 lembar
jamur kuping - 1 buah
jamur kancing - 11 buah
bakso sapi siap makan - 90 gr
daging dada ayam (rebus sebentar) - 1 butir
bawang bombai - 4 butir
bawang putih - 2 sdm
minyak untuk menumis - Secukupnya
gula, garam, merica bubuk, kaldu jamur - 1,5 liter
air - Secukupnya
daun bawang, seledri, Bawang goreng
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah gampang untuk membuat sop kimlo (mpasi 1+) :
Langkah pembuatan
-
Tumis bawang bombai dan bawang putih cincang hingga harum. Masukkan daging dada ayam yg sudah direbus. Masukkan wortel dan tambahkan air, masak hingga wortel setengah matang.
-
Masukkan kembang kol, sawi putih, bakso, jamur kancing dan jamur kuping. Masak hingga semua sayuran matang. Tambahkan seledri dan daun bawang. Juga gula, garam, merica dan kaldu jamur.
-
Setelah rasa pas, sop kimlo siap disajikan. Taburi dengan bawang goreng.
Semoga resep sop kimlo (mpasi 1+) ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
