Siapa yang suka nasi ayam hainam yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 21 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak perlu beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- Nasi hainam
- 6 potong
ayam/sesuai selera - 3 cup
beras - 3 cup
air/kaldu ayam - 1 sdm
minyak wijen - 1 sdm
saus tiram - 2 sdm
kecap asin - 2 sdt
garam - 1/2 sdm
gula pasir - 1/2 sdt
merica - 1 sdm
garlic oil - Saus daun bawang (kuncian nasi hainam)
- 2 sdm
irisan daun bawang - 1 ruas
jahe - 2 siung
bawang putih - 40 ml
minyak goreng - 1 sdm
minyak wijen - 1 sdm
saus tiram - 1/2 sdt
garam - 1 sdt
gula pasir - 1/2 sdt
merica bubuk
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah mudah untuk membuat nasi ayam hainam :
Langkah pembuatan
- Nasi hainam : cuci bersih ayam dan beras.
- Siapkan Magicom, tuang beras, air kaldu dan bumbu – bumbu lainnya, aduk rata. Terakhir susun ayam di atas beras. Masak seperti memasak nasi pada umumnya.
- Sambil menunggu nasi matang Siapkan saus daun bawang.
- Siapkan semua bumbu, aduk rata. Minyak gorengnya dipanaskan terlebih dahulu lalu campur ke saus daun bawang.
- Penyajian : setelah nasi matang, keluarkan ayamnya Aduk rata nasinya.
- Susu dipiring, nasi dan ayam lalu beri saus daun bawang dan garlic oil.
- Nasi hainam siap dihidangkan.
Semoga resep nasi ayam hainam ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.