Siapa yang suka telor tahu balado yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Ayo, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 14 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak usah beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 3 butir
telur ayam - 1 bungkus
tahu isi 5 - Secukupnya
minyak untuk menggoreng - Sambal lado :
- 6 buah
cabai merah keriting bisa di tambah yg suka pedas - 4 bh
bawang merah - 2 bh
bawang putih - 1 bh
tomat merah - 2 lembar
daun jeruk - 2 lembar
daun salam - 1 batang
sereh - Seruas
lengkuas - Sedikit
air matang - Secukupnya
gula, garam, kaldu
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah gampang untuk membuat telor tahu balado :
Langkah pembuatan
-
Rebus telur, kupas, goreng hingga berkulit, sisihkan, potong tahu, goreng setengah matang, angkat, sisihkan
-
Haluskan cabai, tomat, dan duo bawang dengan sedikit garam, geprek sisa bumbu lainnya
-
Tumis dengan secukupnya minyak, tambah bumbu geprek, masak hingga tanak, masukkan sedikit air, masukkan gula, garam dan kaldu tes rasa, kalau di rasa cukup masukkan telur dan tahu, aduk2 hingga sat dan bumbu menyerap…angkat siap di sajikan
Semoga resep telor tahu balado ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
