Siapa yang suka kue pukis yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 6 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak usah beli di luar lagi karena anda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 600 gram
tepung terigu - 4 butir
telur - 200 gram
gula pasir (manisnya disesuaikan saja) - 2 sdt
ragi instan - 200 ml
santan kental - 4 sdm
mentega dilelehkan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat kue pukis :
Langkah pembuatan
-
Pertama siapkan semua bahan.
-
Siapkan 2 wadah. Wadah pertama masukkan terigu, gula, ragi instan aduk hingga rata. Wadah kedua masukkan santan kental dan telur kocok hingga santan dan telur tercampur rata.
-
Kemudian masukkan campuran santan dan telur ke wadah tepung terigu aduk hingga rata. Lalu masukkan mentega yang sudah dilelehkan dan pewarna Pandan secukupnya aduk hingga rata. Diamkan adonan selama 30 menit.
-
Panaskan loyang olesi dengan mentega atau minyak goreng. Lalu masukkan adonan secukupnya jgn terlalu penuh. Masak dengan api sedang cenderung kecil. Masak hingga matang lalu angkat.
-
Letakkan pada piring, Kue pukis siap dinikmati.
Semoga resep kue pukis ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
