Siapa yang suka molen pisang yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 9 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tak usah beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 1 sisir
pisang - 250 ml
minyak goreng - Bahan Adonan Kulit:
- 250 g
tepung terigu - 4 sdm
gula halus - 50 sdm
margarin (lelehkan) - 1 sdm
tepung maizena - 100 ml
air dingin kulkas - Sejumput
garam halus
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah gampang untuk membuat molen pisang :
Langkah pembuatan
-
Potong² pisang sesuai selera. Pisang yang digunakan bebas yaa.
-
Campur semua bahan adonan, kecuali air dan margarin. Aduk rata.
-
Tuang air dan margarin leleh secara bertahap. Aduk dan campur rata. Jangan terlalu di ulek kalis yaa, krn akan menghasilkan tekstur kulit yg alot. Diamkan adonan selama 15 menit. Setelah itu, kempiskan adonan. Bagi adonan menjadi 4 bagian. Ambil 1 bagian, lalu pipihkam tipis dan potong².
-
Ambil 1 pisang, balutlan adonan. Ulangi yg sama hingga pisang habis. Panaskan minyak goreng. Goreng molen pisang hingga kecoklatan.
-
Angkat dan sajikan.
Semoga resep molen pisang ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
