Siapa yang suka sup tahu telur yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 11 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak usah beli di luar lagi karena anda dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 1 buah
wortel - 2 kotak
tahu - Daun bawang secukupnya sesuai selera
- 2 butir
telur - Air secukupnya (sy pakai ± 650ml)
- Bumbu halus
- 3 siung
bawang putih - secukupnya
Lada - 2 butir
kemiri - secukupnya
Garam - secukupnya
Masako/Royco
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah gampang untuk membuat sup tahu telur :
Langkah pembuatan
- Kupas kulit wortel dan potong-potong sesuai selera. Setelah itu potong dadu tahu. Potong juga daun bawang sesuai selera.
- Haluskan bawang putih, lada, kemiri, dan garam.
- Rebus air lalu masukkan bumbu halus dan masako/royco. Setelah mendidih, masukkan potongan wortel.
- Setelah wortel agak empuk, masukkan tahu. Jangan lupa cek rasa. Setelah itu, kocok dua butir telur di sebuah wadah, lalu tuangkan ke dalam sup dan aduk-aduk.
- Jika dirasa wortel sudah empuk, masukkan daun bawang. Aduk rata, tunggu beberapa menit, lalu angkat dan sajikan.
Semoga resep sup tahu telur ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
