Gulai Tongkol Daun Singkong (45 Menit)

Siapa yang suka gulai tongkol daun singkong yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel dan mudah diikuti. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.

Hanya dengan 26 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.

Tidak perlu beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.


Gulai Tongkol Daun Singkong (45 Menit)

Bahan-bahan

  • 1 ekor
    ikan tongkol uk sedang, Bersihkan, potong2 sesuai selera
  • Sejumput
    garam (untuk marinasi ikan tongkol)
  • 1/2 buah
    jeruk nipis (untuk marinasi ikan tongkol)
  • 1 ikat
    daun singkong, petiki
  • 1 sdt
    soda kue (untuk merebus daun singkong)
  • 1 sdt
    garam (untuk merebus daun singkong)
  • Secukupnya
    air untuk merebus daun singkong
  • 1 lembar
    daun kunyit, simpulkan
  • 3 lembar
    daun salam
  • 3 lembar
    daun jeruk
  • 2 batang
    sereh, geprek
  • 1 ruas jempol
    lengkuas
  • 2 biji
    asam kandis
  • 65 ml
    santan instan
  • 1/2 sdm
    garam
  • 1/2 sdm
    kaldu bubuk
  • 1/4 sdm
    gula pasir
  • 800 ml
    air matang
  • Secukupnya
    minyak goreng (untuk menumis bumbu)
  • Bumbu yang dihaluskan :
  • 6 siung
    bawang merah
  • 2 siung
    bawang putih
  • 2 buah
    cabe merah keriting
  • 3 buah
    cabe rawit merah
  • 1 ruas
    kunyit
  • 1/2 ruas jempol
    jahe

⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan “Gulai Tongkol Daun Singkong (45 Menit)”, sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat gulai tongkol daun singkong :


Langkah pembuatan

  • Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam, diamkan 30 menit, bilas bersih. Rebus daun singkong dengan soda kue dan garam kurleb 7 menit, tiriskan. Haluskan bumbu dapur dan siapkan juga bumbu pelengkap lainnya.

    Gulai Tongkol Daun Singkong (45 Menit)Gulai Tongkol Daun Singkong (45 Menit)Gulai Tongkol Daun Singkong (45 Menit)

  • Tumis bumbu halus bersama asam kandis, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas hingga matang. Masukkan ikan tongkol, aduk merata dengan bumbu, diamkan kurleb 10 menit dengan api sedang. Tuangkan air.

    Gulai Tongkol Daun Singkong (45 Menit)Gulai Tongkol Daun Singkong (45 Menit)Gulai Tongkol Daun Singkong (45 Menit)

  • Masukkan daun singkong rebus sambil dilebarin. Tuangkan santan instan. Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir.

    Gulai Tongkol Daun Singkong (45 Menit)Gulai Tongkol Daun Singkong (45 Menit)Gulai Tongkol Daun Singkong (45 Menit)

  • Aduk rata pelan-pelan sambil disirami kuahnya, koreksi rasanya. Jika ikan tongkol, daun singkong sudah matang dan bumbu pas, matikan api. Siap disajikan.

    Gulai Tongkol Daun Singkong (45 Menit)Gulai Tongkol Daun Singkong (45 Menit)Gulai Tongkol Daun Singkong (45 Menit)

Semoga resep gulai tongkol daun singkong ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.


⌛ 45 menit
️ 26 bahan
‍ 4-5 orang

Rika Febriani

Ulasan : 4.6 ⭐ dari 729
Baca Juga
Cara Buat Tempe Tahu Sambal Hijau

Siapa yang suka tempe tahu sambal hijau yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Buat Brown Sugar Boba Milk Ice

Siapa yang suka brown sugar boba milk ice yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Cara Buat Rendang Jengkol (tanpa Presto)

Siapa yang suka rendang jengkol (tanpa presto) yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Lumpia Basah (10 Bahan)

Siapa yang suka lumpia basah yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas Read more

Bubur Sumsum Bunga Telang (10 Bahan)

Siapa yang suka bubur sumsum bunga telang yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Es Teller (7 Bahan)

Siapa yang suka es teller yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas Read more

Resep Kue Pukis

Siapa yang suka kue pukis yang sedap? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas Read more

Sup Tahu Telur (hanya 8 Bahan)

Siapa yang suka sup tahu telur yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Pizza Roti Tawar Teflon (30 Menit)

Siapa yang suka pizza roti tawar teflon yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Buat Rendang Ayam Tahu

Siapa yang suka rendang ayam tahu yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Bolu Kukus Pandan Mekar Pakai Pandan Asli (hanya 11 Bahan)

Siapa yang suka bolu kukus pandan mekar pakai pandan asli yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan Read more

Cara Buat Perkedel Tahu

Siapa yang suka perkedel tahu yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas Read more

Cara Bikin Bakwan Jagung / Dadar Jagung Manis

Siapa yang suka bakwan jagung / dadar jagung manis yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Cara Membuat Rendang Ayam Kampung

Siapa yang suka rendang ayam kampung yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

(4 Langkah) Cireng Isi Ayam Suwir

Siapa yang suka cireng isi ayam suwir yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Membuat Perkedel Tahu Kornet

Siapa yang suka perkedel tahu kornet yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Begini Resep Bakwan Sayur Udang Rebon

Siapa yang suka bakwan sayur udang rebon yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cap Cay Tumis Sawi Putih Dadakan.. (hanya 16 Bahan)

Siapa yang suka cap cay tumis sawi putih dadakan.. yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan Read more

Sempol Ayam (13 Bahan)

Siapa yang suka sempol ayam yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup Read more

495. Kembang Goyang (1.5 Jam)

Siapa yang suka 495. kembang goyang yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Begini Resep Ayam Pangek / Rendang Kuning

Siapa yang suka ayam pangek / rendang kuning yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Es Timun Serut Segar (10 Menit)

Siapa yang suka es timun serut segar yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

(4 Langkah) Soto Mie Bogor Kikil

Siapa yang suka soto mie bogor kikil yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Resep Lumpia Basah Nostalgia Depan Itb

Siapa yang suka lumpia basah nostalgia depan itb yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Begini Resep Creamy Parmesan Mushroom Spinach Spaghetti + Truffle Oil

Siapa yang suka creamy parmesan mushroom spinach spaghetti + truffle oil yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah Read more

Sayur Lodeh Terong Kuah Santan (4-6 Porsi)

Siapa yang suka sayur lodeh terong kuah santan yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

(5 Langkah) Lodeh Terong Ijo Santan Bubuk

Siapa yang suka lodeh terong ijo santan bubuk yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Kembang Goyang Original (hanya 8 Bahan)

Siapa yang suka kembang goyang original yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Begini Resep 14. Lumpia Basah

Siapa yang suka 14. lumpia basah yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Ayam Rendang (10-15 Orang)

Siapa yang suka ayam rendang yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas Read more

Begini Resep Bubur Ayam Bandung

Siapa yang suka bubur ayam bandung yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Cara Membuat 29. Sup Kimlo Udang

Siapa yang suka 29. sup kimlo udang yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Buat Cireng Isi Ayam Pedas

Siapa yang suka cireng isi ayam pedas yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Buat Tumis Capcay – Menu Makan Malam 15 Menit

Siapa yang suka tumis capcay - menu makan malam 15 menit yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah Read more

Es Teler Cake (hanya 19 Bahan)

Siapa yang suka es teler cake yang nikmat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

(5 Langkah) Rendang Ayam Khas Minang

Siapa yang suka rendang ayam khas minang yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Nasi Dan Ayam Hainan (rice Cooker / Magic Com) (16 Bahan)

Siapa yang suka nasi dan ayam hainan (rice cooker / magic com) yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di Read more

Kering Sambel Kacang Teri (hanya 13 Bahan)

Siapa yang suka kering sambel kacang teri yang lezat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Siomay Ikan Bandung (hanya 9 Bahan)

Siapa yang suka siomay ikan bandung yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

Opor Ayam Putih (21 Bahan)

Siapa yang suka opor ayam putih yang sedap? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang Read more

239) Es Timun Serut (5 Bahan)

Siapa yang suka 239) es timun serut yang sedap? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Sayur Bening Bayam Bumbu Kencur (hanya 13 Bahan)

Siapa yang suka sayur bening bayam bumbu kencur yang lezat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Gulai Kepiting Daun Singkong (30 Menit)

Siapa yang suka gulai kepiting daun singkong yang maknyus? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Membuat Gba52. Ayam Bakar Pasundan

Siapa yang suka gba52. ayam bakar pasundan yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Begini Resep Sate Cumi Bakar Kecap Pedas

Siapa yang suka sate cumi bakar kecap pedas yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Cara Bikin Balado Jengkol

Siapa yang suka balado jengkol yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup Read more

Ayam Suwir Pedas (isian Cireng) (hanya 11 Bahan)

Siapa yang suka ayam suwir pedas (isian cireng) yang enak? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep Read more

Ayam Rica-rica (25 Bahan)

Siapa yang suka ayam rica-rica yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang simpel Read more

Resep Bakwan Tauge Dan Wortel

Siapa yang suka bakwan tauge dan wortel yang nikmat? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami Read more

Cara Bikin Rendang Ayam Minang Padang Pariaman Sumatera Barat

Siapa yang suka rendang ayam minang padang pariaman sumatera barat yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan Read more

Man City, Liverpool FC, WNBA, Messi, La Liga, Norwood Grand, Dodgers, Liam Payne death, Arsenal, Prabowo, Lidia Thorpe, Premier League, Toto, Mezzanine floor, Deshaun Watson, Barcelona, Chris Hoy, australia king charles, Champions League, F1, Liverpool, Chelsea, SSPA, Arsenal, Real Madrid, MLS, Manchester City, Champions League, T15, Chelsea, liverpool f.c, Fethullah Gülen, Inter Miami, Barcelona, Curtis Jones, Barcelona vs Sevilla, FC Barcelona, Bournemouth vs Arsenal, Al Pacino, New Zealand, Women vs South Africa Women, Prabowo, chelsea f.c., Fantasy Premier League, Prabowo Subianto, Bangladesh vs South Africa, Celta Vigo vs Real Madrid, UEFA Champions League, Nottm Forest vs Crystal Palace, Wolves vs Man City, Liverpool FC, Al Hilal, Liverpool, Barca, chelsea vs liverpool, Ipoh, indonesia president prabowo, man city, FPL,

Leave a Comment