Siapa yang suka parmesan cookies yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 7 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak perlu beli di luar lagi karena bunda bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 125 gr
terigu serbaguna - 10 gr
tepung maizena - 100 gr
unsalted butter (me : anchor) suhu ruang - 1 butir
kuning telur - 70 gr
keju parmesan untuk dicampur - 1/4 sdt
garam - 15 gr
gula pasir halus(resep asli 30gr)
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah mudah untuk membuat parmesan cookies :
Langkah pembuatan
- Mixer butter dgn gula halus sampai pucat dan creamy. Lalu masukkan kuning telur, mixer lagi sebentar sampai tercampur.
- Campur tepung2an dan garam, tuang ke dlm butter sambil diayak. Aduk dgn mixer ato spatula. Lalu tuang keju parmesan.aduk lagi yg rata.
- Ambil adonan secukupnya, ratakan di silpat. Giling rata bentuk kotak. Taburi dgn keju parmesan, tekan2 sedikit supaya keju nempel. Lalu potong kotak sesuai selera.
- Panaskan oven suhu 200° selama 10 menit. Tata adonan di loyang. Panggang pd suhu 170° selama 20-25 menit, tergantung oven. Panggang sampai warna berubah kuning kecoklatan. Cookiesnya muprul tp kurang ngeju, kurang asin. Next tambahin lg kejunya.
Semoga resep parmesan cookies ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.