Siapa yang suka cumi bakar kecap (simpel banget dan bakar teflon) yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 9 bahan, kamu sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak usah beli di luar lagi karena kamu mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 5 ekor
cumi segar ukuran sedang - Jeruk nipis
- Bumbu marinasi
- 2 sdm
madu - 1 sdm
kecap manis - 1.5 sdm
saus tiram - 1.5 sdm
minyak wijen - 2 sdm
butter margarin (aku pake palmia royal) - 3 siung
bawang putih dihaluskan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah gampang untuk membuat cumi bakar kecap (simpel banget dan bakar teflon) :
Langkah pembuatan
- Cuci bersih cumi, bersihkan plastik dan tinta nya, tiriskan, beri perasan jeruk nipis tunggu 10 menit, bilas hingga bersih
- Berikan gerat pada cumi, atau potong sesuai selera
- Campurkam semua bumbu marinasi
- Masukkan cumi kedalam bumbu dan biarkan termarinasi minimal 30 menit
- Panasakan teflon atau wajan anti lengket tanpa butter atau margarin ya, jika sudah yakin panas masukkan cumi dan bakar, bolak balik jangan sampe hangus ya hehe
- Cumi bakar enduuul siap disantap bareng sambel kecap dan nasi panas
Semoga resep cumi bakar kecap (simpel banget dan bakar teflon) ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.