Siapa yang suka kembang goyang wijen yang maknyus? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cuma dengan 7 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau anda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak perlu beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 150 g
tepung beras putih - 15 g
tapioka - Sejumput
garam - 20 g
wijen - 30 g
gulakong - 1 butir
telur uk. kecil (46 gram tanpa cangkang) - 180 ml
santan cair
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah mudah untuk membuat kembang goyang wijen :
Langkah pembuatan
-
Siapkan wadah/baskom. Masukkan semua bahan dan aduk hingga rata.
-
Panaskan minyak di api sedang ke kecil. Masukkan juga cetakan kembang goyang ke dalam minyak.
-
Setelah cetakan panas, angkat dan celupkan ke adonan pastikan sampai bibir cetakan (jangan sampai ke atas cetakan). Segera angkat dan goyang-goyang cetakan di atas minyak.
-
Lakukan sampai habis dan goreng sampai kuning keemasan. Angkat.
-
Tunggu hingga dingin, segera masukkan dalam wadah kedap udara. Sajikan.
Semoga resep kembang goyang wijen ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep lainnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
