Siapa yang suka perkedel tahu pedas yang nikmat? Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 8 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak perlu beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan berkualitas.
Bahan-bahan
- 1 kotak besar
tahu - 3
bawang merah - 2
bawang putih - 2
Cabai rawit atau lebih - 1
telur - 2 sdm
tepung terigu - 1 sdm
tepung bumbu - Garam dan kaldu bubuk
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat perkedel tahu pedas :
Langkah pembuatan
- Hancurkan tahu hingga halus. Rajang lembut duo bawang dan iris kecil-kecil Cabai rawit. Campurkan bahan jadi satu wadah
- Masukkan tepung terigu dan tepung bumbu ke dalam adonan tahu, aduk rata sampai semua tercampur. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Tes rasa
- Jika dirasa sudah pas, masukkan telur ke dalam adonan, aduk sampe semua tercampur rata
- Cetak tahu dengan dua sendok, bentuk bulat. Goreng dalam minyak panas sampe kecoklatan
Semoga resep perkedel tahu pedas ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep berikutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.