Siapa yang suka gulai labu parang dengan daun singkong yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Silakan, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 15 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat memperoleh bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak usah beli di luar lagi karena kamu bisa membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 250 gram
labu parang - 2 ikat
daun singkong - 1/4 kg
ceker Ayam - Bahan bumbu
- 2 siung
bawang putih cincang - 2 sdm
bumbu dasar kuning Munik - 3 sdm
bumbu dasar merah Munik - 2 lembar
daun salam - 1 sdm
garam - 1 sdt
gula pasir - 1/2 sdt
lada - 1/2 sdt
penyedap rasa - 1 bungkus
santan instan - 800 ml
air - 30 ml
minyak goreng untuk menumis
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat gulai labu parang dengan daun singkong :
Langkah pembuatan
- Siapkan semua bahannya petik daun singkong, potong kotak labu parang
- Cuci bersih ceker lalu rebus beri garam & daun salam hingga empuk dan angkat sisihkan
- Panaskan pan beri minyak tumis bawang hingga harum lalu masukan bumbu dasar kuning & merah aduk rata dan masukan labu juga daun singkong
- Tambahkan santan & air bumbui garam, gula, lada & penyedap terakhir masukan ceker masak hingga mendidih, koreksi rasanya dan sajikan
Semoga resep gulai labu parang dengan daun singkong ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.