Siapa yang suka dadar telur cah tauge yang enak? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang jelas dan mudah dipahami. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 12 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau bunda dapat mencari bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Nggak perlu beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 2 butir
telur - 150 gr
tauge - 4 siung
bawang merah, iris - 2 siung
bawang putih, cincang halus - 10 buah
cabe rawit (optional tingkat pedas) - 1/2 sdt
garam - 1/2 sdt
gula pasir - 1/2 sdt
lada putih - secukupnya
penyedap rasa - 1/2 sdm
saus tiram - 1-2 sdm
kecap manis sesuai selera - 1 batang
daun bawang, potong
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat dadar telur cah tauge :
Langkah pembuatan
- Dadar Telur : kocok lepas telur beri secukupnya garam, dadar di wajan/pan seperti kita memasak dadar telur. dinginkan, lalu potong kotak kotak (jangan terlalu kecil). Sisihkan
- Panaskan secukupnya minyak. Tumis duo bawang sampai setengah layu, lalu masukkan cabe. Aduk rata
- Hempaskan saus tiram, kecap manis, garam, gula, lada, penyedap dan dadar telur potong, aduk rata. Masukkan tauge dan daun bawang.
- Masak sampai tauge layu, korekai rasa. Setelah rasa pas dan tauge matang, angkat dan siap disajikan dengan nasi hangat
Semoga resep dadar telur cah tauge ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.
