Siapa yang suka bubur sumsum yang maknyus? Kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang tidak sulit untuk diikuti dan dipahami. Mari, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Hanya dengan 9 bahan, bunda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak perlu beli di luar lagi karena bunda mampu membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- Bahan Bubur
- 50 g
Tepung beras - 500 ml
Santan (pake kara yg kecil 1 tambah air sampail 500ml) - 1/2 sdt
Garam - 1/2 Sachet
Vanili bubuk - Bahan Gula Cair
- 200 g
Gula aren - 200 ml
Air - 1 lembar
Daun pandan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah gampang untuk membuat bubur sumsum :
Langkah pembuatan
- Ambil 100 ml santan kemudian larutkan tepung beras, sisihkan
- Didihkan sisa santan, garam dan vanili, setelah mendidih kecilkan api.
- Masukkan larutan tepung beras kedalam santan yang sudah mendidih sambil diaduk rata.
- Masak hingga meletup-letup, kroscek rasa hingga dirasa sudah matang. Matikan api.
- Gula cair: Rebus air bersama dengan gula jawa/ gula aren dan daun pandan hingga mendidih kemudian matikan api.
- Sajikan bubur sumsum bersama gula cair selagi hangat. Selamat mencoba.
Semoga resep bubur sumsum ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.