Siapa yang suka pizza sosis mozarella dengan teflon yang lezat? Kini anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bantuan resep kami yang cukup sederhana dan mudah dipelajari. Yuk, coba resep pilihan Kisarasa berikut ini.
Cukup dengan 12 bahan, anda sudah dapat membuatnya dengan menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. Atau kamu dapat membeli bahan-bahannya terlebih dahulu di pasar tradisional, minimarket ataupun supermarket.
Tidak usah beli di luar lagi karena kamu dapat membuatnya di rumah dan dipastikan hidangannya lebih sehat dan higienis.
Bahan-bahan
- 250 gr
Tepung Terigu protein tinggi - 7 gr
Ragi (sekitar 1 sdm) - 7 gr
Gula Pasir (sekitar 1 sdm) - 3/4 sendok teh
Garam - 2 sendok makan
Minyak sayur - Secukupnya
Margarin - 2 buah
Sosis Besar (bisa diganti topping apa aja sesuai selera) - Saus pasta spaghetti la vonte rasa sapi
- 1 buah
Bawang Bombay (sesuai selera) - 1/2
Paprika (sesuai selera) - 200 ml
Air hangat - secukupnya
Garam, lada bubuk
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 13 langkah gampang untuk membuat pizza sosis mozarella dengan teflon :
Langkah pembuatan
- Potong sosis, paprika, dan bawang Bombay, potongan bisa sesuai selera
- Didihkan air sampai hangat
- Masukkan ragi dan gula pasir kedalam air hangat yg sudah di masak
- Tunggu 2 menit sampai ragi aktif dan mengembang
- Masukkan minyak sayur dan garam kedalam ragi yang sudah mengembang
- Masukkan air ragi kedalam tepung terigu protein tinggi dan aduk sampai rata, tidak perlu tunggu adonan atau tutup adonan dengan kain karena kita sudah menggunakan ragi yg aktif
- Bentuk adonan pizza sesuai selera, gunakan minyak agar adonan tidak lengket
- Tutup adonan dengan kain atau plastik
- Masak potongan sosis, paprika, dan bawang Bombay, tambahkan garam dan lada secukupnya
- Masak adonan pizza menggunakan teflon dengan api sedang untuk mendapatkan tekstur kress dan garing dari kulit pizzanya, kalo mau yang tebel ga harus dimasak dulu, langsung masukkan topping diatasnya dan masak di teflon dengan tutup
- Angkat adonan pizza, olesi adonan yang sudah dimasak dengan saus pasta la vonte dan masukkan potongan sosis, paprika, bawang Bombay, keju cheader dan keju mozarella
- Masak adonan dengan Teflon sambil ditutup agar panasnya merata
- Angkat pizza dan siap untuk di sajikan dimakan bersama keluarga.
Semoga resep pizza sosis mozarella dengan teflon ini bisa menjadi referensi dan inspirasi dalam memasak di rumah. Terima kasih sudah mengunjungi halaman kami, sampai jumpa di resep selanjutnya!
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.